Artišoku plācenīši labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 pilngraudu plakanmaize (naan)
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• 6 tases svaigu spinātu lapu
• 6 unces ķiploku un ar garšaugiem aromatizēts kazas siers, saberzts
• 2 6 unces burkā marinētu artišoku sirdis, notecina un sasmalcina
• 1 vidējs tomāts, sasmalcināts
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes piparu
• Picu garšviela (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Aplammaizes abas puses viegli notīriet ar daļu eļļas. Lai izveidotu kokogļu grilu, plakanās maizes 2 minūtes vai līdz zeltainai krāsai novietojiet uz nesegta grila statīva tieši virs vidējām oglēm. (Gāzes grilam uzkarsējiet grilu. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Grilēšanas plauktam pievienojiet plakanas maizes. Pārklājiet un grilu, kā aprakstīts iepriekš.) Noņemiet no uguns.

• 2. solis

  Katras plakanās maizes grilēto pusi papildiniet ar spinātiem, sieru, artišoku sirdīm un tomātu. Apkaisa ar sāli un pipariem. Atgriezieties grila plauktā un grilējiet vēl apmēram 2 minūtes, līdz dibeni ir brūni un virskārtas tiek sasildītas. Augšā ar picu garšvielām. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 720 kalorijas (15 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 10 g mononepiesātināto tauku), 44 mg holesterīna, 1559 mg nātrija, 65 g ogļhidrātu, 7 g šķiedrvielu, 25 g cukura, 21 g olbaltumvielu.