Bagel un lox kastrolīšu slāņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 4 unces vienkāršs bagelis, sagriezts gabaliņos (2 1/3 tases)
• 1 ēdamkarote nesālīta sviesta
• 1 puravs, plāni sagriezts (1/3 glāzes)
• 5 unces sparģeļu, sagriezti un sagriezti gabaliņos (1 1/2 glāzes)
• 5 olas
• 1 glāze pilnpiena
• 3 unces feta siera, sasmalcinātas
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu diļļu nezāļu
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• 8 unces plāni sagriezta kūpināta laša (lox stila), sasmalcinātas
• Krējuma fraiche, fetas siers, kaperi un / vai svaigu diļļu nezāle

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F. Izklājiet bagela gabalus uz cepešpannas. Cep apmēram 7 minūtes vai līdz grauzdēšanai. Noņemiet un nolieciet malā.

• 2. solis

  Tikmēr 10 collu cepeškrāsnī cepamā sviestā izkausē sviestu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet puravu. Gatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz maigai, apmēram 3 minūtes. Pievienojiet sparģeļus. Pavārs vēl 5 minūtes.

• 3. solis

  Vidējā bļodā saputojiet kopā olas, pienu, 3 unces feta, 1 ēdamkaroti dilles un piparus. Pievienojiet lox un žāvētus bagela gabalus; maisa, lai apvienotu. Maisījumu pārlej pār puravu un sparģeļiem, maigi maisot, lai apvienotos. Pārklājiet ar foliju. Pārliek cepeškrāsnī. * Cep, pārklāj, 10 minūtes. Atklājiet. Cepiet vēl 12 līdz 14 minūtes vai līdz centrā ievietots nazis iznāk tīrs. Ļaujiet 5 minūtes atdzist. Pasniedziet ar sīpolu kremļa fraiche, papildu fetas sieru un apkaisa kaperiem un diļļu nezālēm.

* Padoms

Lai padarītu jūsu pannas cepeškrāsni un broileru necaurlaidīgu, aptiniet rokturi folijā. Tas samazinās sildīšanu un konvekciju.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 279 kalorijas (8 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 204 mg holesterīna, 774 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 20 g olbaltumvielu.