Bagel-lox slāņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 - 6 vienkāršie bageļi, sagriezti koduma lieluma gabalos (8 tases)
• 2 3 unces paciņas krējuma siera, sagrieztas 1/2 collu gabalos
• 1 3 unces iepakojums plāni sagriezta kūpināta laša (lox stila), sagriezts mazos gabaliņos
• ¼ glāzes smalki sagriezta sarkanā sīpola
• 4 tējkarotes žāvētu maurloku
• 8 olas, viegli sakultas
• 2 tases piena
• 1 glāze krējuma stila biezpiena
• 1 ēdamkarote sakapātas svaigas dilles vai 1/2 tējkarotes žāvētas dilles
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Viegli ieeļļojiet 3 ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas trauku. Sagatavotajā cepšanas traukā sakārtojiet pusi no bagela gabaliņiem. Augšā ar krējuma sieru, lasi, sīpolu un maurlokiem. Atlikušos bagela gabalus sakārtojiet virs laša maisījuma.

• 2. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet olas, pienu, biezpienu, dilles un piparus. Vienmērīgi pārlejiet traukā ar sastāvdaļām. Viegli nospiediet ar gumijas lāpstiņu vai lielas karotes aizmuguri, lai samitrinātu visus bageļus. Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu un atdzesējiet 4 līdz 24 stundas.

• 3. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Cepiet nesegtu 45 līdz 50 minūtes vai līdz brīdim, kad tuvu centram ievietots nazis iznāk tīrs, un malas ir uzpūstas un zeltainas. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 204 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 164 mg holesterīna, 420 mg nātrija, 16 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 12 g olbaltumvielu.