Kapučīno-karameļu auzu stieņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 tases parasto auzu pārslu
• 2 s tases universālu miltu
• 1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu
• 1 tējkarote cepamā soda
• ¼ tējkarotes sāls
• 1 glāze sviesta, mīkstināta
• 2 tases iesaiņota brūnā cukura
• 2 olas
• 1 ēdamkarote šķīstošās kafijas kristāli
• 2 tējkarotes vaniļas
• ¾ glāzes karameļu saldējuma papildināšanas
• ½ glāzes šķeltu pekanriekstu
• 1 recepte kafijas glazūra (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli ieeļļojiet 15x10x1 collu cepšanas pannu; atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā bļodā samaisiet auzas, miltus, 1 glāzi pekanriekstu, cepamais sodas un sāli; atlikt malā. Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet brūno cukuru. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olās, kafijas kristālos un vaniļā, līdz tie ir apvienoti. Ieberiet tik daudz auzu maisījuma, cik varat ar maisītāju. Izmantojot koka karoti, ar koka karoti samaisiet visu atlikušo auzu maisījumu. Rezervē 2 glāzes maisījuma virskārtai.

• 3. solis

  Izmantojot rokas ar miltiem, vienmērīgi iespiediet atlikušo auzu maisījumu sagatavotās pannas apakšā. Izklājiet ar karameļu papildināšanu līdz 1/4 collu malām. Piliniet karotes rezervētā auzu maisījuma uz karameļu papildināšanas; apkaisa ar 1/2 tase pekanriekstiem.

• 4. solis

  Cep 20 līdz 25 minūtes vai līdz malas ir izveidojušās (nepārsmērē). Atdzesē pannā uz stiepļu statīva. Ja vēlaties, sasmērējiet ar kafijas glazūru. Ļaujiet stāvēt, līdz ir iestatīta glazūra. Sagriež batoniņos.

Glabāt:

Pārklājiet pannu un uzglabājiet istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai sasaldējiet līdz 1 mēnesim.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 158 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 18 mg holesterīna, 96 mg nātrija, 23 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 15 g cukura, 2 g olbaltumvielu.

---

Kafijas glazūra

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes ļoti karsta piena
• 1 tējkarote šķīstošās kafijas kristāli
• 1 glāze izsijāta pūdercukura

Norādījumi

• 1. solis

  Mazā bļodiņā apvienojiet ļoti karstu pienu un šķīstošās kafijas kristālus; maisa, līdz izšķīst. Iemaisa izsijāto pūdercukuru līdz gludai. Lieciet pannā pāri bāriem. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes, lai iestatītu glazūru.