Vistas-cukini kotletes subs | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

4 hoagie ruļļi, sadalīti
1 tase sasmalcināta mozzarella siera, (4 unces)
12 vistas-cukini kotletes
2 tases nopirktas marināras mērces
¼ glāzes sasmalcināta svaiga bazilika

Norādījumi

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F. Ielieciet ruļļus uz cepešpannas. Apkaisīt iekšpuses ar 2 ēd.k. katra siera. Cep 5 līdz 8 minūtes vai līdz viegli apgrauzdē.
2. solis
Tikmēr vidējā katliņā ievieto kotletes un mērci. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. 3 - 5 minūtes (ja sasaldētas - 10 minūtes) vai līdz vārīšanās laikā kotletes karsē, laiku pa laikam maisot, sautē.
3. solis
Karote kotletes un mērci uz grauzdētiem ruļļiem. Augšā ar atlikušo sieru. Cepiet vēl 3 minūtes vai līdz siers izkusis. Augšā ar baziliku.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 574 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 108 mg holesterīna, 1528 mg nātrija, 74 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 33 g olbaltumvielu.

Vistas-cukini kotletes

Sastāvdaļas

Neslīpējams gatavošanas aerosols
1 glāze smalki sasmalcinātu cukini
¼ tējkarotes sāls
1 mārciņa zemes vistas
1 ola, viegli saputota
½ glāzes panko
½ glāzes rīvēta parmezāna siera
2 ķiploka daiviņas, maltas
1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu pētersīļu
2 tējkarotes žāvēta bazilika, sasmalcina
¼ tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu

Norādījumi

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ielieciet 15 × 10 collu cepšanas pannu ar foliju; mētelis ar gatavošanai paredzētu aerosolu, kas nav pielīpams.
2. solis
Liek caurdurī ar papīra dvieļiem; pievieno cukini. Apkaisīt 1/8 tējk. sāls virs cukini. Ļaujiet nostāvēties 20 minūtes, laiku pa laikam nospiežot, lai noņemtu mitrumu.
3. solis
Lielā bļodā apvienojiet cukini, vistu, olu, panko, sieru, ķiplokus, pētersīļus, baziliku, sasmalcinātus sarkanos piparus, atlikušos 1/8 tējk. sāls. Noapaļotus ēdamkarotes maisījuma veidojiet 20 kotletes; ievieto sagatavotā pannā. Cep 25 minūtes vai līdz vārīšanai cauri (165 ° F).