Jūras velšu bruschetta | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 1 ēdamkarote sakapāja svaigus maurlokus
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga bazilika
• 1 ēdamkarote sagriezta svaiga piparmētra
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 glāze krabju gaļas vai viena 6 1/2 unci var krabju gaļu iztukšot, pārslās un skrimšļus noņemt
• 8 unces mizoti, izdalīti, vārīti garneles, rupji sasmalcina
• 1 glāze sasmalcinātu roma tomātu (3 vidēji)
• ½ glāzes smalki sagriezta sīpola (1 vidējs)
• 1 8 unces klaips bagetes stila franču maizes
• Svaigi malti melnie pipari
• Svaiga piparmētra (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā traukā apvienojiet 1 ēdamkaroti olīveļļas, citrona sulas, maurlokus, baziliku, piparmētru un ķiplokus. Pievienojiet krabju gaļu, garneles, tomātus un sīpolu; mētāties, lai mētelis.

• 2. solis

  Sagrieziet maizi 48 plānās šķēlēs. Sakārtojiet maizes šķēles uz lielas cepešpannas. Katru šķēlīti vienu pusi notīra ar kādu no 2 ēdamkarotēm olīveļļas; viegli apkaisa ar pipariem. Apcep 3 līdz 4 collas no karstuma 1 līdz 2 minūtes vienā pusē vai līdz grauzdiņiem.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, uz katras grauzdētās šķēles ieeļļotās puses karoti jūras velšu maisījuma. Ja vēlaties, dekorējiet ar svaigu piparmētru. Pasniedziet nekavējoties. Padara 48 ēstgribas porcijas

Fakti par uzturu

Uz porciju: 30 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 13 mg holesterīna, 50 mg nātrija, 3 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.