Šokolādes-grieķu jogurta virtuļi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

Šokolādes-grieķu jogurta virtuļi

• 3 ½ tases universālu miltu
• ½ glāzes kakao pulvera
• 1 tējkarote sāls
• ½ tējkarotes cepamā soda
• 2 olas
• 1 olas dzeltenums
• 1 glāze cukura
• 1 glāze vienkārša grieķu jogurta
• ½ glāzes paniņu
• ¼ glāzes sviesta, izkusis
• Augu eļļa dziļu tauku cepšanai

Cukura pūdercukurs

• 2 tases pūdercukura
• ¼ tase ūdens

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri, sāli un cepamo sodu. Citā lielā bļodā saputojiet kopā olas un olu dzeltenumu. Pievienojiet cukuru, grieķu jogurtu, paniņas un izkausētu sviestu; saputojiet, līdz labi samaisīts. Pievienojiet miltu maisījumu olu maisījumam. Izmantojiet rokas, lai sajauktos kopā, līdz visi milti ir samitrināti. Pārklājiet un atdzesējiet mīklu apmēram 1 stundu vai līdz tā ir viegli apstrādājama.

• 2. solis

  Uz miltām virsmas izrullējiet mīklu 1/2 collu biezumā. Mīklu sagrieziet ar miltiem sagrieztu 2/2 collu virtulis griezēju, pēc vajadzības mīklu ritinot. Apcepiet virtuļus, divus vai trīs virtuļus un virtula caurumus vienlaikus dziļā karstā eļļā (365 ° F) 2 līdz 3 minūtes vai līdz zeltainai krāsai, vienreiz pagriežot. Izmantojot izgrieztu karoti, pārvietojiet uz papīra dvieļiem, lai notek.

• 3. solis

  Vidējā traukā apvienojiet pūdercukuru un ūdeni. Saputojiet kopā līdz vienmērīgai. Iemērciet siltus virtuļus un virtulu caurumus cukura pūdercukurā.