Ziemassvētku timiāna cepumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sviesta, mīkstināts
• ¼ glāzes granulēta cukura
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga timiāna
• 2 tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 1 ¼ tases universālu miltu
• Zaļais slīpēšanas cukurs

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Vidējā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko mikseri. Pievienojiet granulētu cukuru. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Saputo timiānā, citrona miziņā un citrona sulā, līdz apvienojas. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus. Veidojiet mīklu bumbiņā un mīciet līdz gludai.

• 2. solis

  Mīklu sadaliet trīs daļās. Uz viegli miltainas virsmas vienu porciju vienlaikus ritiniet 6x4 1/2 collu taisnstūrī. Izmantojot mīklas ritentiņu, sagrieziet mīklu 1/2 collu kvadrātā. Novietojiet kvadrātus 1 collu attālumā viens no otra uz nesadalītas sīkdatnes lapas. Apkaisa ar slīpējošu cukuru.

• 3. solis

  Cepiet 6 līdz 8 minūtes vai līdz dibeni ir gaiši brūni. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; forši.

Glabāt:

Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Porcijā: 48 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 7 mg holesterīna, 23 mg nātrija, 6 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 0 g olbaltumvielu.