Citrusaugļu un kūpinātu mandeļu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 apelsīns, sulīgs (1/4 tase)
• 1 citrons, sulīgs (3 ēdamkarotes)
• ¼ glāze augstākā labuma olīveļļas
• ½ tējkarotes košera sāls
• ¼ tējkarotes sašķeltu melno piparu
• 2 5 unces iepakojumu saplēsti jaukti zaļumi
• 2 apelsīni, mizoti, sagriezti uz pusēm un sagriezti šķēlēs (1 glāze)
• 2 greipfrūti, mizoti un sadalīti (1 glāze)
• ¾ glāzes granātābolu sēklu
• ¾ glāzes kūpinātas mandeles, rupji sasmalcinātas

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodā saputojiet apelsīnu sulu, citronu sulu, olīveļļu, sāli un piparus; atlikt malā. Ļoti lielā bļodā apvienojiet zaļumus, apelsīnus, greipfrūtus, granātābolu sēklas un mandeles. Pievienojiet pārsēju un viegli samaisiet, lai apvienotu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 91 kalorija (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 65 mg nātrija, 7 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 2 g olbaltumvielu.