Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Ja izmantojat zemenes, viegli nomazgājiet ogas un atstājiet kātiņus un sēnalas piestiprinātas; Pilnīgi nosusiniet ar papīra dvieļiem. Ja izmantojat maraschino ķiršus, nožāvējiet un nosusiniet ķiršus ar papīra dvieļiem. Atlieciet augļus malā.
-
Smagā katliņā uz ļoti zemas uguns izkausējiet balto cepšanas masu ar 1 ēdamkaroti saīsināšanas, nepārtraukti maisot. Izmantojot koka iesmu, iemērciet pusi no katra augļa gabala pa diagonāli izkusušajā baltajā cepešpannā. Ļaujiet pārpalikumiem nokrist, pēc tam novietojiet augļus uz pergamenta vai vaskēta papīra, kas nav nomizota uz leju. Ļaujiet nostāvēties 30 minūtes vai līdz nožūt.
-
Tikmēr apvienojiet šokolādi ar 1 ēdamkaroti saīsināšanas 4 glāzes glāzes glāzē vai 1 1/2 ceturtdaļu stikla maisīšanas traukā. Ielejiet ļoti siltu krāna ūdeni (no 100 līdz 110 grādiem pēc F) lielā stikla traukā līdz 1 collas dziļumam. Trauka iekšpusē ievietojiet mērījumu vai bļodu ar šokolādi. Ūdenim jāaptver mēra vai bļodas, kurā atrodas šokolāde, apakšējā puse. Pielāgojiet ūdens līmeni pēc nepieciešamības. (Nepielejiet šokolādei ūdeni.) Nepārtraukti samaisiet šokolādes maisījumu ar gumijas lāpstiņu, līdz tā ir pilnībā izkususi un gluda. Tas ilgst 15 līdz 20 minūtes; nesteidzies. Ja ūdens sāk atdzist, noņemiet mēriņu vai bļodu, kurā ir šokolāde. Izmetiet vēsu ūdeni un pievienojiet siltu ūdeni. Ievietojiet mērci vai bļodu ar šokolādi traukā ar ūdeni; atsāc maisīt.
-
Katra augļa gabala nesagremoto pusi pa diagonāli iemērciet izkusušajā šokolādē. Ļaujiet šokolādei pārmērīgi nokrist, pēc tam novietojiet augļus uz pergamenta vai vaskota papīra, vispirms iemērcot to uz leju. Ļaujiet nostāvēties 30 minūtes vai līdz nožūt. Pasniedziet augļus tajā pašā dienā, kad tie tiek iemērkti. Padara apmēram 1-1 / 2 mārciņas vai 24 porcijas.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 63 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 mg holesterīna, 5 mg nātrija, 6 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.
