Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Padomi
- Prosciutto-Basil siera bumba:
- Pikantā Taco siera bumba:
- Lai izveidotu žurnālus:
- Fakti par uzturu
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā bļodā lieciet krējuma sieru, Gouda un sviestu istabas temperatūrā 30 minūtes. Pievienojiet pienu un Vorčesteršīras mērci. Beat ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā, līdz gaišs un pūkains. Iemaisa zaļo sīpolu un dilles. Pārklājiet un atdzesējiet 4 līdz 24 stundas.
-
Pirms pasniegšanas noformē siera maisījumu bumbiņā. Sagrieziet bumbiņu riekstos un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Pasniedziet ar krekeriem vai plācenīšiem. Padara apmēram 30 (1 ēdamkarote) porcijas.
Padomi
Pagatavojiet, kā aprakstīts 1. solī. Siera maisījumu veidojiet bumbiņā; ietiniet plastmasas iesaiņojumā. Iesaldēt līdz 1 mēnesim. Lai pasniegtu, siera bumbiņu uz nakti atkausē ledusskapī. Ietiniet un satiniet riekstus. Pirms pasniegšanas ļaujiet siera bumbiņai 15 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā.
Prosciutto-Basil siera bumba:
Pagatavo tāpat, kā iepriekš, izņemot smalki sasmalcinātu fontina sieru aizstāj ar sieru Gouda; iemaisa 2 unces sasmalcinātu prosciutto un 2 ēdamkarotes sakapāta svaiga bazilika ar zaļo sīpolu un izlaida dilles. Aizstājiet sasmalcinātus grauzdētus priežu riekstus mandelēm. Ja vēlaties, pasniedziet ar āboliem, krekeriem vai plācenīšiem.
Pikantā Taco siera bumba:
Pagatavojiet, kā aprakstīts 1. solī, izņemot smalki sasmalcinātu taco sieru ar Gouda sieru, samaisiet 2 ēdamkarotes sasmalcinātu jalapeno čile piparu ar zaļo sīpolu un izlejiet dilles. Aizstājiet mandelēm 1/2 tase sasmalcinātu kukurūzas čipsu.
Lai izveidotu žurnālus:
Sadaliet recepti 4 porcijās un attiecīgi noformējiet.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 63 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 16 mg holesterīna, 62 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.
