Vieglas saldējuma sviestmaizes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

1 pinti vaniļas saldējuma vai saldēta jogurta
1 ½ glāzes svaigu zemeņu vai persiku, sasmalcinātu (pēc izvēles)
⅓ glāze sviesta, mīkstināta
⅓ glāze granulēta cukura
¼ glāze iepakota tumši brūnā cukura
1 ½ tējkarotes nesaldināta kakao pulvera
¼ tējkarotes cepamā pulvera
1 ola
½ tējkarotes vaniļas
1 ½ unces nesaldinātas šokolādes, nedaudz izkususi un nedaudz atdzesēta
1 ⅓ tases universālu miltu
Pirkts krāsains granulēts cukurs vai balti bezkrāsas (pēc izvēles)

Norādījumi

1. solis
Ļaujiet saldējumam vai saldētam jogurtam stāvēt 15 minūtes, lai tas mīkstinātos. Maisiet svaigos sasmalcinātos augļos, ja tos lietojat. Vienmērīgi sadaliet maisījumu 15x10x1 collu cepšanas pannā. Pārklājiet un sasaldējiet līdz stingrai.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Uzkarsē sviestu lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju ar lielu ātrumu 30 sekundes. Sakuļ granulētā cukurā, brūnā cukurā, nesaldinātā kakao pulverī un cepamā pulverī, līdz tas ir tikko salikts. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Iemaisa izkausētu šokolādi. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Iemaisa atlikušos miltus.
3. solis
Mīklu sadaliet uz pusēm. Katru mīklas daļu izvelciet uz viegli miltiem apklātas virsmas līdz 1/8 collu biezumam. Izgrieziet ar 3-1 / 2 collu dekoratīvu sīkfailu griezēju. Izgrieziet centrus ar 3/4 collu dekoratīvu sīkfailu griezēju, ja vēlaties. Pārkārtojiet mīklas atgriezumus. Jums kopā vajadzētu būt sešpadsmit 3-1 / 2 collu sīkdatnēm. Ievietojiet izgriezumus uz nesasmalcinātām cepešpannām.
4. solis
Sīkfailu virsmu noslaukiet ar ūdeni un, ja vēlaties, apkaisa ar krāsainu granulētu cukuru. Cep 8 līdz 10 minūtes vai līdz malas ir stingras. Atdzesē uz sīkdatnes lapas 1 minūti. Pārvietojiet sīkdatnes uz stiepļu plauktiem, lai pilnībā atdzist.
5. solis
Lai saliktu, ļaujiet saldējumam vai saldētam jogurtam nostāvēties 5 minūtes, lai tas nedaudz mīkstināt. Izgrieziet ar to pašu 3-1 / 2 collu sīkfailu griezēju, ko izmanto sīkdatnēm (būs 8 izgriezumi). Izvietojiet 8 sīkdatnes ar “nepareizo” pusi uz augšu. Katrai sīkdatnei novietojiet saldējuma izgriezumu. Augšā ar otru sīkdatni, nedaudz nospiežot, lai saspiestos līdz saldējumam.
6. solis
Katru saldējuma sviestmaizi iesaiņojiet atsevišķi plastmasas iesaiņojumā; sasaldēt vismaz 2 stundas. Pirms pasniegšanas ļaujiet 5 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Iesaldēt līdz 1 mēnesim. Pagatavo 8 sviestmaizes.

Padomi

Lai iegūtu vieglāku metodi, neizklājiet saldējumu pannā. Pēc augļu maisīšanas sasaldē līdz stingriem, bet vēl izplatāmiem. Uz pusi cepumiem izklājiet apmēram 3 ēdamkarotes saldējuma un virsū ar atlikušajām sīkdatnēm. Nospiediet kopā.