Enchilada gaļas klaips | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ola, viegli saputota
• 1 vidējs sīpols, smalki sagriezts
• ¼ glāzes pudeles salsas
• 2 ēdamkarotes čili pulvera
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• ½ tējkarotes sāls
• 1 mārciņa zemes liellopa gaļas
• 1 8, 5 unces iepakojuma kukurūzas smalkmaizītes
• 2 unces asa Čedaras siera, sagriezts šķēlēs
• Salsas pudelēs (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet olu, sīpolu, 1/4 glāzes salsas, čili pulveri, ķiplokus un sāli; pievienojiet maltu liellopu gaļu un labi samaisiet. Veidojiet bumbiņā un ievietojiet 9 collu pīrāga plāksnē. Gaļas maisījumu saplaciniet līdz 6 collu aplim; atlikt malā.

• 2. solis

  Sagatavojiet kukurūzas smalkmaizītes maisījumu atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Pīrāga plāksnē izklājiet kukurūzas smalkmaizītes mīklu virs gaļas maisījuma. Cep apmēram 50 minūtes vai līdz gaļas klaipā ievietots tūlītēja nolasījuma termometrs reģistrē 160F. Izņem no krāsns. Sieru sagrieziet uz pusēm un sagrieziet virsū kukurūzas smalkmaizītes maisījumam. Pārklājiet brīvi un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes pirms pasniegšanas. Ja vēlaties, pasniedziet ar papildu salsu. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 573 kalorijas (13 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 15 g mononepiesātināto tauku), 161 mg holesterīna, 1069 mg nātrija, 46 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 16 g cukura, 23 g olbaltumvielu.