Ceptas tortilla čipsi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Augu eļļa dziļa tauku cepšanai (piemēram, zemesriekstu vai kukurūzas eļļa)
• 8 7 collu milti vai kukurūzas tortiljas
• Rupja sāls (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Ielieciet lielu cepešpannu ar papīra dvieļiem. Lielā smagā katliņā vai katlā uz vidējas uguns uzsilda apmēram 1 collas eļļas līdz 365 ° F. Tikmēr sagrieziet tortiljas ķīļos.

• 2. solis

  Karstā eļļā nelielās partijās pievienojiet tortiljas ķīļus. Gatavojiet 1 līdz 2 minūtes vai līdz zeltaini brūnai, vienu reizi pagriežot. Ar karoti ar rievām noņemiet skaidas no eļļas; noteciniet uz papīra dvieļiem. Ja vēlaties, viegli apkaisa ar sāli.

Fakti par uzturu

Porcijā: 129 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 221 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 2 g olbaltumvielu.