Ķiploku vinaigrette | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ⅓ tasi salātu vai olīveļļas
• Tase baltvīna etiķa vai etiķa
• 1 ēdamkarote sagrieztu pētersīļu
• 3 4 ķiploki, malti
• 1 tējkarote cukura
• 1 tējkarote Dižonas stila sinepes vai 1/4 tējkarotes sausās sinepes

Norādījumi

• 1. solis

  Apvienojiet visas sastāvdaļas un labi samaisiet. Pagatavo 2/3 glāzes.

Padomi

Lai marinētu ar mērci, gaļu, mājputnus vai zivis ievieto dziļā bļodā ievietotā plastmasas maisiņā. Ielieciet maisā apmēram 1/3 glāzes mērces. Aizveriet somu; labi ķeras pie mēteļa. Marinējiet istabas temperatūrā 30 minūtes vai ledusskapī 3 stundas, laiku pa laikam pagriežot maisu. Notek, rezervējot pārsēju. Ja vēlaties, gatavošanas laikā ar gaļu, mājputniem vai zivīm notīriet rezervēto pārsēju.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 65 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 17 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 0 g olbaltumvielu.