Piparkūku mājas kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ¼ tases universālu miltu
• ¾ tējkarotes malta ingvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes zemes krustnagliņas
• ½ tase skāba krējuma
• 3 ēdamkarotes piena
• ⅓ glāze sviesta, mīkstināta
• ¼ glāzes fasēta brūnā cukura
• 1 ola
• ½ glāzes melases
• 1 recepte Krēmīgi balta matēšana
• Konfekšu asorti, krāsainas augļu ādas, krāsains cukurs un / vai lakatiņi

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Ieeļļojiet 8x8x2 collu folijas cepšanas pannu; atlieciet pannu malā. Nelielā bļodā apvienojiet miltus, ingveru, cepamo soda, cepamo pulveri, kanēli, sāli un krustnagliņas; atlikt malā. Citā nelielā bļodā saputojiet kopā skābo krējumu un pienu; atlikt malā.

• 2. solis

  Vidējā maisīšanas traukā sviestu un brūno cukuru ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā pārsit līdz vieglai un pūkainai. Pievieno olu, ar vidēju ātrumu saputo, līdz apvienojas. Pakāpeniski pievienojiet melasi, saputojot līdz gludai. Pārmaiņus pievienojiet miltu maisījumu un skābā krējuma maisījumu, pēc katras pievienošanas pukstot ar nelielu ātrumu tieši līdz to apvienošanai. Beat ar lielu ātrumu vēl 20 sekundes. Karoti mīklu sakuļ sagatavotajā pannā, vienmērīgi sadalot.

• 3. solis

  Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz brīdim, kad centra tuvumā ievietots koka zobu bakstāmais iznāk tīrs. (Kūka var nedaudz iemērkt centrā.) Atdzesējiet pannā uz stiepļu statīva. Rotājiet atdzesētu kūku, lai atgādinātu piparkūku māju, izmantojot Krēmīgi balto matējumu, asorti ar konfektēm, krāsainu augļu ādu, krāsainu cukuru un / vai špricēm. Pārklājiet pannu.

PADOMS:

Jautrs veids, kā padarīt jostas rozi, ir sagriezt lielus gumdrops ar olu griezēju.

PIEŅEMT VIRZĪJUMUS:

Pārklājiet nekrāsotu kūku ar foliju. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 2 dienām vai iesaldēt līdz 1 mēnesim. Atkausējiet kūku, ja tā ir sasalusi, un izrotājiet, kā norādīts.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 472 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 45 mg holesterīna, 273 mg nātrija, 69 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 47 g cukura, 3 g olbaltumvielu.

---

Krēmīgi balta matēšana

Sastāvdaļas

• ½ glāzes saīsināšana
• ¾ tējkarotes vaniļas
• ¼ tējkarotes mandeļu ekstrakta
• 2 tases pūdercukura
• 1 - 2 ēdamkarotes piena

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā 30 sekundes pārsit saīsināšanas, vaniļas un mandeļu ekstraktu. Lēnām pievienojiet apmēram pusi no pūdercukura, labi sakulot. Pievienojiet 1 ēdamkaroti piena. Pakāpeniski saputojiet atlikušo pūdercukuru un pietiekami daudz atlikušā piena, lai sasniegtu vienmērīgu konsistenci.