Grilēti gaļas klaipu burgeri labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ola, viegli saputota
• ¼ glāzes smalki sagriezta sarkanā sīpola
• ¼ glāzes panko maizes drupatas
• ¼ glāzes persiku konservu
• 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
• ½ tējkarotes žāvēta oregano, sasmalcināta
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• 8 unces zemes liellopa gaļas
• 8 unces zemes cūkgaļas vai malta jēra
• 4 hamburgeru maizītes, sadalītas un grauzdētas
• Sarkano sīpolu šķēles (pēc izvēles)
• Čedaras siers sagriezts (pēc izvēles)
• Bārbekjū mērce (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet olu, sasmalcinātu sīpolu, panko, 2 ēdamkarotes persiku konservu, Vorčesteršīras mērci, oregano un melnos piparus. Pievienojiet maltu liellopu gaļu un maltu cūkgaļu un labi samaisiet. Formu maisījumu četros 3/4 collu biezos pīrādziņos.

• 2. solis

  Lai iegūtu kokogles vai gāzes grilu, grila pīrādziņus uz pārklāta grila statīva tieši virs vidējas uguns 14-18 minūtes vai līdz brīdim, kad tas ir pagatavots (165 ° F), vienu reizi pagriežot un izklājot ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm persiku konservēšanas līdz pusei grilēšanas laikā. Ja vēlaties, papildiniet ar sīpolu šķēlītēm un sieru un grilējiet vēl 1 minūti vai līdz izkusis.

• 3. solis

  Pēc vēlēšanās pasniedziet pīrādziņus uz bulciņām ar grila mērci.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 519 kalorijas (8 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 10 g mononepiesātināto tauku), 125 mg holesterīna, 438 mg nātrija, 47 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 14 g cukura, 28 g olbaltumvielu.