Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Līnijas sīkdatņu lapas ar pergamenta papīru; atlikt malā. Vidējā bļodā apvienojiet miltus, cepamo soda un sāli; atlikt malā. Lielā bļodā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes sakuļ sviestu ar elektrisko mikseri. Pievienojiet brūno cukuru. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat medū, olās un vaniļā, līdz tie ir apvienoti. Iesijā tik daudz miltu maisījuma, cik var ar mikseri. Izmantojot koka karoti, samaisiet atlikušo miltu maisījumu, auzas un zemesriekstus.
-
Uz sagatavotajām sīkdatņu loksnēm mīciet ar noapaļotām tējkarotēm 2 collu attālumā viens no otra. Viegli apkaisiet topi ar granulētu cukuru. Cep 8 līdz 10 minūtes vai līdz cepumi ir zeltaini. Atdzesē uz sīkdatņu loksnēm 2 minūtes. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktiem; forši.
Glabāt:
Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.