Citronzāles garneļu pastēte labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes ūdens
• 2 kātiņi citronzāles, sagriezti
• 1 aploksne aromatizēta želatīna
• 1 8 unces iepakojuma krēmsiera, mīkstināts
• 1 3 unces iepakojuma krēmsiera, mīkstināts
• ½ glāze piena skāba krējuma
• ⅓ kauss sagrauzts svaigā koriandrā
• 3 ķiploka daiviņas, sagrieztas četrās daļās
• 1 mazs, svaigs sarkanais čili pipari, iesēts un smalki sagriezts
• ⅛ tējkarote sāls
• 1 ½ tases smalki sagrieztu, vārītu, nomizotu un izdalītu garneļu (8 unces)
• Vārītas, mizotas un atdalītas garneles (pēc izvēles)
• Cilantro zariņi (pēc izvēles)
• Krekeru asorti

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā uzvāra ūdeni un citronzāli. Noņemt no karstuma; pārklāj un ļauj nostāvēties līdz atdzist apmēram 30 līdz 45 minūtes. Celms, rezervējošs šķidrums; izmetiet citronzāli. (Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni šķidrumam līdz 1/2 tasei.) Atgrieziet šķidrumu katliņā. Apkaisa ar želatīnu; ļauj nostāvēties 5 minūtes, lai mīkstinātu. Pavārs un maisa uz lēnas uguns tieši līdz želatīns izšķīst; nedaudz atdzesē.

• 2. solis

  Virtuves kombaina traukā vai blendera traukā apvienojiet krējuma sieru, skābo krējumu, koriandru, ķiplokus, čili piparus un sāli; pievieno želatīna maisījumu. Pārklājiet un apstrādājiet vai samaisiet, līdz tie ir labi apvienoti. Pārnes uz vidēju maisīšanas trauku; iemaisa 1-1 / 2 glāzes garneles.

• 3. solis

  Ielieciet 7x3-1 / 2x3 collu klaipu pannu vai 3-1 / 2- līdz 4 tasīšu bļodu vai veidni ar plastmasas iesaiņojumu. Garneļu maisījumu vienmērīgi izklājiet traukā. Pārklājiet un atdzesējiet 4 līdz 24 stundas. Nolieciet uz pasniegšanas šķīvja; noņemiet plastmasas iesaiņojumu. Ja vēlaties, dekorējiet ar papildu vārītām garnelēm un svaigiem koriandra zariņiem. Pasniedz ar krekeriem ar asorti. Veic 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 138 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 70 mg holesterīna, 145 mg nātrija, 2 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 8 g olbaltumvielu.