Pannas vakariņas, kas izgatavotas no mīklas loksnes labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

1 1 mārciņa cūkgaļas filejas, sagriezta vai divas 8 unces bez ādas, bez kauliem vistas krūtiņas pusītes
1 tējkarote olīveļļas
RUB
6 tases DĀRZEŅI
1 ēdamkarote olīveļļas
½ tējkarotes sāls
½ tējkarotes melno piparu
TOPPER (nav obligāti)

Norādījumi

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F. Ielieciet 15x10 collu cepšanas pannu ar foliju. Gaļu notīriet ar 1 tējkaroti eļļas. Izmantojot pirkstus, izklājiet pa gaļu. Liek sagatavotajā cepešpannā.
2. solis
Ievietojiet dārzeņus lielā bļodā. Sasmērējiet ar 1 ēdamkaroti eļļas un apkaisa ar sāli un pipariem; mētāties, lai mētelis. Sakārtojiet dārzeņus ap pannā esošo gaļu.
3. solis
Cepiet 25 līdz 30 minūtes vai līdz gaļa reģistrējas 145 ° F un dārzeņi ir maigi (vistas gaļa cepta 20-25 minūtes vai līdz 165 ° F). Pārklājiet gaļu ar foliju; ļauj nostāvēties 3 minūtes. Gaļu sagrieziet šķēlēs. Pasniedziet ar dārzeņiem un, ja vēlaties, ar Topper.

Berzēt (izvēlēties vienu)

Grieķu: samaisiet kopā 2 tējk. žāvēts oregano, sasmalcināts; 1 tējk. žāvēts baziliks, sasmalcināts; 1/2 tējk. citronu-piparu garšviela; un 1/4 tējk. ķiploku pulveris.BBQ: samaisiet kopā 1 ēd.k. iesaiņots brūnais cukurs, 2 tējk. čili pulvera, 1/2 tējk. kūpinātas paprikas, un 1/4 tējk. salt.Mustard-Thyme: samaisiet kopā 1 ēd.k. dzeltenās sinepes; 1 ēdamk. medus; 1/2 tējk. žāvēts timiāns; sasmalcināts; un 1/4 tējk. melnie pipari. Saldais 'n' pikants: samaisiet kopā 1 ēd.k. iesaiņots brūnais cukurs, 1/2 tējk. ķirbju pīrāga garšviela, 1/2 tējk. apelsīna miziņa, 1/4 tējk. sāls, un 1/8 līdz 1/4 tējk. Kajennas pipars.

Dārzeņi (izvēlieties kombināciju)

1 collu gabaliņi sarkanie kartupeļi, mizoti saldie kartupeļi vai sīpoli - veseli, sīki, jauni kartupeļi 1 collu gabali, nomizoti butternut vai ozolzīles skvošs 1 collu gabali vasaras skvošs 1/2 collu šķēles delicata skvošs 1 collu gabali saldie pipari 1/2 collu ķīļi sarkanā vai dzeltenā sīpola 1/2 collu ķīļi fenhelis Sagriezti burkāni vai mizoti pastinaki Briseles kāposti, uz pusi samazināti, ja lielās ziedkāpostu florets Pogas vai kremīna sēnes, uz pusi veselas ķiršu vai vīnogu tomāti, veselas ķiploka daiviņas