Padariet to par sodas pop želeju labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 ½ tases kolas, sakņu alus, zemeņu soda, apelsīnu soda vai vīnogu soda
• 1 1, 75 unces pkg. parasts pulverveida pektīns vai 6 ēd.k. klasiskais pulverveida pektīns
• 4 ½ tases cukura

Norādījumi

• 1. solis

  6 līdz 8 kvardu katlā samaisiet sodu un pektīnu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot. Pievienojiet cukuru. Nepārtraukti maisot, atgriežas pie pilnīgas vārīšanās. Cieti vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. Noņemiet no karstuma. Ar metāla karoti ātri noslaukiet putas.

• 2. solis

  Karsto želeju ielieciet karstās, sterilizētās pusjaudzētu konservēšanas burkās, atstājot 1/4 collu atstarpi. Noslaukiet burku aploces; noregulējiet vākus un skrūvju joslas.

• 3. solis

  Piepildītās burkas 5 minūtes apstrādājiet verdoša ūdens kannā (sāciet laiku, kad ūdens sāk vārīties). Noņemiet burkas no kannera; atdzesē uz stiepļu plauktiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 53 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 1 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 0 g olbaltumvielu.