Kļavu sīkdatņu nūjas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sviesta, mīkstināts
• ½ glāzes saīsināšana
• 1 glāze iesaiņota brūnā cukura
• ½ glāzes tīra kļavu sīrupa
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ½ tējkarotes sāls
• 2 olas
• 1 tējkarote kļavu aromatizētāja
• 1 tējkarote vaniļas
• 2 tases universāla miltu
• ¾ glāzes smalki samaltu pekanriekstu
• 1 glāze miniatūru baltu cepšanas gabalu vai parastu baltu cepšanas gabalu
• Sasmalcināti pekanrieksti (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Ielieciet 13x9x2 collu lielu cepšanas pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām. Atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā bļodā sakuļ sviestu un saīsina ar elektrisko mikseri uz vidēja vai liela ātruma 30 sekundes. Pievienojiet brūno cukuru, kļavu sīrupu, cepamo soda un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Saputo olās, kļavu aromatizētājā un vaniļā, līdz apvienojas. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Iemaisa atlikušos miltus un maltos pekanriekstus. Samaisiet baltos cepšanas gabaliņos.

• 3. solis

  Vienmērīgi saspiediet mīklu sagatavotajā pannā. Ja vēlaties, apkaisa ar papildu sasmalcinātiem pekanriekstiem.

• 4. solis

  Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 25 līdz 28 minūtes vai līdz zeltaini brūns un centrs ir iestatīts. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 1 stundu.

• 5. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Izmantojot folijas malas, viegli izņemiet sīkdatnes no pannas un novietojiet uz griešanas dēļa, atstājot sīkfailus folijā. Cepumus sagrieziet šķērsām 4-1 / 2x1 / 2 collu šķēlēs. Novietojiet šķēles, sagrieztas malas uz leju, apmēram 1 collu attālumā viena no otras uz nesasmalcinātas sīkdatnes lapas.

• 6. solis

  Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 12 minūtes vai līdz sagrieztas malas ir kraukšķīgas. Uzmanīgi pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu (sīkdatnes būs maigas); pilnīgi atdzist.

Glabāt:

Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 113 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 13 mg holesterīna, 57 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 9 g cukura, 1 g olbaltumvielu.