Šķiņķa un kāpostu hash | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sasmalcināta sīpola
• 2 tases sasmalcinātu kāpostu
• ¾ glāzes sasmalcināta burkāna
• 1 ēdamkarote margarīna
• 12 unces vārīta šķiņķa, sasmalcinātas (2-1 / 4 tases)
• 2 tases sasmalcinātu vārītu kartupeļu
• 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
• ⅛ tējkarote piparu

Norādījumi

• 1. solis

  10 collu kastrolī vāriet sīpolus, kāpostus un burkānu karstā margarīnā, līdz dārzeņi ir maigi.

• 2. solis

  Iemaisa šķiņķi, kartupeļus, Vorčesteras mērci un piparus. Vienmērīgi sadaliet maisījumu kastrolī. Gatavojiet uz vidējas uguns 5 minūtes, laiku pa laikam pagriežot ar lāpstiņu. Padara 4 porcijas.

Mikroviļņu virzieni:

2 kvardu kastrolī apvienojiet sīpolu, kāpostus, burkānu un margarīnu. Mikrovirsma, pārklāta, ar 100 procentu jaudu (augsta) 5 līdz 7 minūtes vai līdz sīpols ir maigs, vienreiz maisot. Iemaisa atlikušās sastāvdaļas. Pavārs, pārklāts, uz lēnas uguns 3–4 minūtes vai līdz karsēšanai, vienreiz maisot.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 229 kalorijas, 42 mg holesterīna, 1011 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 19 g olbaltumvielu.