Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vidējā katliņā apvienojiet vistas buljonu, saldos kartupeļus, burkānus un sīpolu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu; vāra uz lēnas uguns, pārklāj 20 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti. Noņemt no karstuma; nedaudz atdzesē.
-
Ielejiet pusi dārzeņu maisījuma dziļā bļodā vai blendera traukā. Sajauc ar iegremdēšanas blenderi vai blenderī līdz gludai. Atkārtojiet ar atlikušo maisījumu. Atgrieziet visu katliņā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, laiku pa laikam maisot. Noņemt no karstuma; iemaisa melasi, piparus, sāli un piparus. Padara apmēram 12 (1/4 tase) porcijas vai 3 tases kopā.
Padomi
Pagatavojiet mērci, kā aprakstīts iepriekš. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī līdz 3 dienām. Lai pasniegtu, pārnesiet mērci vidējā katliņā; Karsē caur vidēju siltumu, laiku pa laikam maisot.