Nachos | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 tases tortilla čipsi
• 1 mārciņa zemes liellopa gaļas
• 1 15 unces var izskalot un nosusināt melnās pupas vai pinto pupiņas
• 1 tase pudelēs iepildītas riecās salsas
• 1 ½ tases sasmalcināta Montereja Džeka siera ar jalapeño papriku, Čedaras sieru, Kolbija un Montereja Džeka sieru un / vai Meksikas siera maisījumu (6 unces)
• Pēc izvēles virskārtas, piemēram, plānās šķēlītēs sagriezts zaļais sīpols, sagriezts svaigs koriandrs, iesēti un sasmalcināti svaigi jalapeño pipari, marinētas jalapeño šķēles, skābs krējums un / vai pudelēs esošs rieciens salsa

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izklājiet divas trešdaļas tortilla čipsu uz 11 vai 12 collu cepeškrāsnī izturīgas šķīvja vai picas pannas; atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā katliņā vāriet maltu liellopa gaļu uz vidējas uguns līdz brūnai. Nosusiniet taukus.

• 3. solis

  Liellopu gaļai pievienojiet pupiņas un 1 glāzi salsas. Karoti apmēram divas trešdaļas maisījuma pār čipsiem. Apkaisa ar 1 glāzi siera. Cep apmēram 10 minūtes vai līdz siers izkūst. Izņem no krāsns. Augšā ar atlikušajām čipsiem, liellopa gaļas maisījumu un sieru. Cep apmēram 10 minūtes vairāk vai līdz siers izkusis.

• 4. solis

  Ja vēlaties, papildiniet ar zaļo sīpolu, cilantro, jalapeño pipariem, marinētām jalapeño šķēlītēm, skābo krējumu un / vai papildu salsu.

Nachos bez gaļas

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot liellopu gaļu, un izlaidiet 2. darbību. Pupiņu maisījumā pievienojiet vēl 15 unces kārbu pupiņu vai pinto pupiņu, izskalotu un iztukšotu.Personas porcija: 314 kalorijas, 14 g olbaltumvielu, 37 g ogļhidrātu, kopā 14 g tauki (5 g piesātināto tauku), 22 mg holesterīna, 7 g šķiedrvielu, 2 g kopējā cukura, 8% A vitamīna, 7% C vitamīna, 746 mg nātrija, 25% kalcija, 16% dzelzs Apmaiņa: 2, 5 ciete, 1 liesa gaļa, 2 tauki Carb Choice: 2.5

Vistas Nachos

Pagatavojiet, kā norādīts, maltai liellopu gaļai, izņemot 1 mārciņu bez kauliem un bez vistas krūtiņas bez kauliem, sagrieztu koduma lieluma gabalos. Gatavojiet, līdz vistas gabali vairs nav sārti.Per porcija: 337 kalorijas, 23 g olbaltumvielu, 29 g ogļhidrātu, 15 g tauku (6 g sāļu tauku), 59 mg holesterīna, 4 g šķiedrvielu, 2 g kopējā cukura, 8% A vitamīns, 8% C vitamīns, 643 mg nātrija, 23% kalcija, 11% dzelzs Apmaiņa: 2 ciete, 2, 5 liesa gaļa, 2 tauki Carb Choice: 2

Fakti par uzturu

Porcijā: 417 kalorijas (10 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 9 g mononepiesātināto tauku), 63 mg holesterīna, 615 mg nātrija, 29 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 21 g olbaltumvielu.