Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Holandiešu cepeškrāsnī vāriet kartupeļus, kas pārklāti, pietiekami verdošā sālītā ūdenī, lai pārklātu 25 līdz 30 minūtes vai līdz mīkstumam; notecina un atgriežas pannā.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Nedaudz samaisi kartupeļus ar kartupeļu biezeni. Iemaisa cukuru, sviestu, pienu, olas, citronu sulu un, ja vēlaties, vienu no maisījumiem; maisa, līdz labi apvienojas. Pārlieciet saldo kartupeļu maisījumu uz ietaukota 3-ceturtdaļu taisnstūra cepšanas trauka. Ja vēlaties, papildiniet ar vienu no virskārtām.
-
Cepiet nesegtu 30 līdz 35 minūtes vai līdz uzsildīšanai. Padara no 8 līdz 12 porcijām.
Maisījumi:
ZEMES Riekstu sviests: lai iegūtu krēmīgu masu, pievieno 1/2 glāzes. PĀRTĒJUMA MĪLU: Lai iegūtu pīrāgu aromātu, pievieno 2 ēdamkarotes.SARPĒTĀ CURRY PASTE: Pievienojiet Indijas garšvielu un uzkarsējiet ar 2 līdz 4 tējkarotēm. tējkarotes garšvielu plus 1 tējkarote maltu melno piparu.
Toppers:
Zemesrieksti un kokosrieksts: Piešķiriet Tālo Austrumu nogaršojumu ar sasmalcinātu kokosriekstu un sasmalcinātiem zemesriekstiem.BAKONS UN ROSEMĀRS: Pievienojiet dūmakainu dziļumu ar drupinātu, vārītu speķi, kas sajaukts ar sagrieztu svaigu rozmarīnu. Mandeles: dodiet sāļu kraukšķu ar sasmalcinātām kūpinātām mandelēm.PINĀPAS UN ZILĀS Siers: Augšā ar 1 glāzi ananāsu gabalu un 1/2 glāzes zilā siera drupatas.
Pārbaudes virtuves padoms:
Suite savu gaumi. Izvēlieties maisījumu, izvēlieties augšdaļu - tie visi darbojas kopā vai arī jebkuru citu var izmantot atsevišķi.