Vidējā katliņā apvienojiet ūdeni, kanēli un sāli (ja vēlaties). Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; iemaisa auzas. Gatavojiet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot. Noņemiet no karstuma. Pārklājiet un ļaujiet nostāvēties, līdz auzu pārslas sasniedz vēlamo konsistenci.
Sadaliet auzu pārslu maisījumu starp četrām pasniedzamām bļodām. Augšā ar ābolu, datumiem, mandelēm un brūno cukuru. Ja vēlaties, pasniedziet ar siltu pienu.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 214 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 7 mg nātrija, 40 g ogļhidrātu, 6 g šķiedrvielu, 15 g cukura, 6 g olbaltumvielu.