Okra

Parasti dienvidos iecienītākā okra visur dārzos kļūst populārāka. Ir viegli iemācīties kāpēc. Okra ir barojošs dārzenis, ko viegli audzēt un tas ir dekoratīvs - ko nemīlēt?

Kaut arī okra bieži tiek saistīta ar gumbo tās biezās, viskozās struktūras dēļ, ir arī daudzi citi veidi, kā to baudīt. Iegūstiet svaigu okra no dārza un baudiet to maizīti un ceptus, ceptus, grilētus vai marinētus.

Un, ja jūs to neēdat, jūs joprojām varat baudīt tās teksturētus roku formas zaļumus un pievilcīgus dzeltenus ziedus, kas parādās visas vasaras garumā.

ģints nosaukums	Abelmoschus esculentus
viegls	Saule
augu tips	Dārzeņu
augums	3 līdz 8 pēdas
platums	3 līdz 4 pēdas platas
ziedu krāsa	Dzeltens
zaļumu krāsa	Zils zaļš
sezonas iezīmes	Vasaras ziedēšana
speciālas iespējas	Labi konteineriem
zonas	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
pavairošana	Sēkla

Stādīt Okra

Okra ir samērā liels (pat 6 pēdas garš, atkarībā no šķirnes un augšanas apstākļiem) siltās sezonas dārzeņi, kas ir ideāli piemēroti audzēšanai dārza aizmugurē sajauktā veidā ar citiem vasaras ziediem un veggies, vai ko raksturo pati vai kombinēta ar citām dārzeņiem konteineru dārzos.

Okra ir saistīta ar hibisku, un tai ir līdzīgas formas ziedi. Noteikti iestādiet to tur, kur varat izbaudīt tās zeltaini dzelteno ziedu skaistumu. Lai arī katrs zieds ilgst tikai dienu, visu vasaru ir daudz ziedu.

Izmantojiet visas savas iespējas, stādot salātus agrā pavasarī, pēc tam, kad iestājas vasaras karstums un salāti izzūd, iestādiet okra savā vietā. Augu okra ar baklažānu, vēl vienu vasaras dārzeņu, kas ir pārsteidzoši dekoratīvs. Tas skaisti pārī ar okra, jo purpursarkanie ziedi un augļi kontrastē ar okra dzelteno ziedēšanu. Vai arī izspēlējiet okra tropisko izskatu ar uzliesmojošajiem ēdamajiem nasturtijas ziediem.

Okra kopšana

Okra ir ikgadējs dārzenis, kas mīl vasaras karstumu. Neatkarīgi no tā, vai jūs to audzējat no sēklām vai pērkat transplantātus, jums tas vislabāk šķitīs, ja gaidīsit, kad to iestādīsit ārā, līdz nakts temperatūra droši saglabāsies virs 55 ° F.

Vietnes okra atrodas vietā, kur redzama pilna saule (vislabāk ir vismaz 6 līdz 8 stundas tiešas gaismas) un kurai ir bagāta, labi drenēta augsne. Ja jūsu dārzā ir daudz smilšu vai māla, liberāli labot ar kompostu palīdzēs jūsu okra augiem izskatīties vislabākajiem un saglabāt produktivitāti visas sezonas garumā. Ja jums ir barības vielām bagāta augsne, regulāri mēslojiet ar ūdenī šķīstošu mēslojumu vai stādīšanas caurumos pievienojiet laiku atbrīvojošu produktu, kad dārzā stādāt okra.

Pēc stādīšanas virs augiem ap augiem izklājiet 2–3 collas dziļu mulčas kārtu (piemēram, priežu skujas, sasmalcinātu mizu vai salmus), lai palīdzētu zemei būt mitrai un neļaut nezālēm. Atšķirībā no vairuma dārzeņu, okra ir krāna sakne, un tas palīdz tai labi izdzīvot sausuma apstākļos. Tomēr regulāra okra laistīšana palīdzēs nodrošināt vienmērīgu ražu visu vasaru un rudenī.

Jaunas inovācijas

Kaut arī lielākajai daļai okra šķirņu ir zaļas pākstis, ir dažas šķirnes, kurām ir ēdamas un garšīgas sēklu pākstis daudzās citās krāsās, ieskaitot bordo un sarkano.

Vairāk šķirņu Okra

'Annijas Ouklijas II' okra

Abelmoschus esculentus 'Annie Oakley II' ir laba ziemeļu šķirne īsās augšanas sezonas dēļ. Augi aug 3–4 pēdu augstumā un iegūst zaļas pākstis bez mugurkaula. 48 dienas

'Burgundijas' okra

Šī šķirne piedāvā tumši sarkanus stublājus un pākstis. Gatavojot, pākstis kļūst dziļi purpursarkanas. Augs aug 7 pēdas garš. 60 dienas

'Clemson Spineless' okra

Abelmoschus esculentus 'Clemson Spineless' ir klasiska zaļa šķirne, kas ražo pāksti līdz 9 collām ilgi, pirms tie kļūst izturīgi. Augi bez muguras aug 5 pēdu augstumā. 56 dienas