Pekanriekstu drupināti mojito batoniņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ¾ tases universālu miltu
• 1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu
• ¾ glāzes granulēta cukura
• 1 glāze sviesta, sagriezts šķēlēs
• 4 olas, viegli sakultas
• 1 ½ tases granulēta cukura
• 2 ēdamkarotes smalki sasmalcinātas laima mizas
• ½ glāzes laima sulas
• ¼ glāzes universālu miltu
• 2 ēdamkarotes piena
• 1 ēdamkarote sagriezta svaiga piparmētra
• ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes sāls
• Pūdercukurs
• Smalki sasmalcināta laima miza (pēc izvēles)
• Sagrieztas, svaigas piparmētru lapas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ielieciet 13x9x2 collu cepamo pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām; atlikt malā. Pārtikas kombainā apvienojiet 1-3 / 4 tases miltu, pekanrieksti un 3/4 glāzes granulētā cukura. Pievienojiet sviesta šķēles. Piesegt; apstrādājiet ar vairākiem ieslēgšanas / izslēgšanas pagriezieniem, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Iespiediet drupatas maisījumu sagatavotās pannas apakšā. Cep 20 līdz 22 minūtes vai līdz garoza ir gaiši brūna.

• 2. solis

  Tikmēr pildīšanai vidējā bļodā saputo kopā olas, 1-1 / 2 glāzes granulēta cukura, 2 ēdamkarotes laima mizas, laima sula, 1/4 glāzes miltu, pienu, sakapātu svaigu piparmētru, cepamo pulveri, un sāli līdz apvienošanai. Pārlejiet pildījumu virs karstas garozas.

• 3. solis

  Cep 20 līdz 25 minūtes vairāk vai tikai tik ilgi, līdz ir iepildīts pildījums un malas sāk brūnēt. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva. Izmantojot folijas malas, paceliet nesagrieztus stieņus no pannas; sagriež stieņos. Izsijājiet pulverveida cukuru pāri stieņiem. Lai pasniegtu, apkaisa ar pulverveida cukuru. Ja vēlaties, dekorējiet ar papildu laima mizu un svaigām piparmētru lapām.

Glabāt:

Slāņu joslas starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 1 nedēļu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 150 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 37 mg holesterīna, 64 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 1 g olbaltumvielu.