Polka-dot pilieni | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

4 ½ tases universālu miltu
1 tējkarote cepamā soda
1 tējkarote krējuma zobakmens
1 tējkarote sāls
1 glāze sviesta, mīkstināta
1 glāze izsijāta pūdercukura
1 glāze granulēta cukura
1 glāze cepamās eļļas
2 olas
2 tējkarotes mandeļu ekstrakta
Krāsains cukurs (pēc izvēles)
Izkausēti balti cepšanas gabali (pēc izvēles)
Ielīmējiet pārtikas krāsvielu (pēc izvēles)
Ēdamas konfeti konfektes (pēc izvēles)

Norādījumi

1. solis
Vidējā maisīšanas traukā samaisiet miltus, cepamo soda, zobakmens krējumu un sāli; atlikt malā.
2. solis
Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un mazu ātrumu ar sviestu sakuļ sviestu līdz vienmērīgam. Pievienojiet pulverveida cukuru un granulētu cukuru; sita ar vidēji lielu ātrumu, līdz pūkains. Pievienojiet eļļu, olas un mandeļu ekstraktu; pārspēt tikai līdz apvienošanai. Pakāpeniski pievienojiet sausas sastāvdaļas, vārot vidējā ātrumā, līdz to apvieno. Pārklājiet un atdzesējiet apmēram 30 minūtes.
3. solis
Formu mīklu 1-1 / 4 collu bumbiņās. (Mīkla būs mīksta.) Izkārtojiet bumbiņas 2 collu attālumā viens no otra uz nesadalītām sīkdatņu loksnēm. Ar plaukstu vai glāzes dibenu vai sīkdatnes zīmogu, kas iemērc granulētā cukurā, viegli saplaciniet bumbiņas apmēram 1/4 collu biezumā. Ja vēlaties, apkaisa ar krāsainu cukuru.
4. solis
Cepiet 350 grādu F krāsnī 10 līdz 12 minūtes vai līdz malas ir gaiši brūnas. Pārvietojiet sīkdatnes uz stiepļu plaukta, lai atdzesētu. Ja vēlaties, tonējiet izkusušos cepšanas gabalus ar pārtikas krāsvielu; iemērciet vienkāršo sīkdatņu vienu malu kausētā maisījumā un apkaisiet ar konfektēm pirms pārklājuma komplekta. Glabājiet sīkdatnes cieši pārklātā traukā istabas temperatūrā līdz 3 dienām saldētavā līdz 3 mēnešiem. Pagatavo no 55 līdz 60 sīkdatnēm.

Lai to pasniegtu kā dāvanu:

Jums būs nepieciešamas šķēres, papīra vai vellum dāvanu maisiņš, krāsu marķieri, veidojošās putas, papīra perforators, 4 stiprinājumu stiprinājumi un salvešu papīrs, vaskots papīrs vai pergamenta papīrs.Apgrieziet oriģinālo rokturi un kartonu no dāvanu maisa. Pēc vēlēšanās izrotājiet atlikušo maisu ar krāsas marķieriem. Salociet amatniecības putas uz pusēm un izgrieziet dekoratīvu rokturi. Ielieciet divus caurumus maisa augšdaļas abās pusēs; perforējiet atbilstošos caurumu pārus putu rokturos. Caur caurduroto putu rokturi un pēc tam caurumotajā maisiņā ieskrūvējiet stiprinājumu. Atkārtojiet procesu maisa otrā pusē. Līnijas maiss ar salvešu, vaskpapīru vai pergamenta papīru.