Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Izmantojot tējkaroti, maigi nokasiet žaunas no sēņu vāciņu apakšas. Viegli izskalojiet sēņu vāciņus. Nosusiniet ar papīra dvieļiem. Tomātus pārgrieziet uz pusēm; noņem sēklas un stublāju.
-
Ar 3 ēdamkarotēm olīveļļas virspusē un apakšpusē sēnēm un tomātiem no visām pusēm nomainiet tomātus. Sēnes un tomātus viegli apkaisa ar sāli un pipariem.
-
Kokogļu grilam, grila sēņu cepurītēm un tomātu pusītēm, sagrieztām pusēm uz augšu, uz nesegta grila statīva tieši virs vidējām oglēm 6 līdz 8 minūtes vai līdz maigai, vienreiz pagriežot grilēšanu. (Gāzes grilam uzkarsējiet grilu. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Uz karstuma grila plaukta novietojiet sēņu cepurītes un tomātu pusītes. Pārklājiet un grilējiet, kā aprakstīts iepriekš.) Noņemiet no grila.
-
Gatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Notekas; atgriezties pot.
-
Mērcei rupji sasmalciniet grilētos tomātus. Blenderī vai virtuves kombainā apvienojiet tomātus, 1/4 tase olīveļļas, citronu sulas, 1 tējkaroti oregano, 1/2 tējkarotes sāls un 1/2 tējkarotes piparu. Pārklājiet un samaisiet vai apstrādājiet līdz vienmērīgai. Sasmērējiet makaronus ar 2 ēdamkarotēm mērces. Turēt siltu.
-
Lai pasniegtu, novietojiet sēņu cepurītes uz pasniegšanas plāksnēm. Sadaliet makaronus starp sēnēm. Sasmērējiet ar atlikušo pārsēju. Apkaisa ar papildus sagrieztiem svaigiem garšaugiem. Padara 6 porcijas.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 284 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 12 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 324 mg nātrija, 26 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 7 g olbaltumvielu.
