Lielā katliņā apvienojiet liellopa gaļas padomus ar mērci, baziliku un pipariem. Iemaisa zelta sēņu zupu un Burgundiju. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet sēnes, burkānus un sīpolus. Atgriezties pie vārīšanās; samaziniet siltumu līdz zemam. Pārklājiet un sautējiet 20 līdz 25 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti, bieži maisot.
Tikmēr vāriet nūdeles atbilstoši iepakojuma norādījumiem; notekas. Pasniedziet gaļas maisījumu virs nūdelēm. Padara 5 vai 6 porcijas.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 458 kalorijas, (3 g piesātināto tauku, 106 mg holesterīna, 1017 mg nātrija, 63 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 26 g olbaltumvielu.