Skillet dulce de leche persiku pīrāgs labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 ½ mārciņas persiku, uz pusēm un bez kauliņiem
• 1 ēdamkarote rapšu eļļas
• ½ glāzes granulēta cukura
• 3 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 1 14, 1 unces iepakojums, velmēts atdzesētā, neceptā piecrust (2 garozā)
• ¼ glāzes dulce de leche
• ½ tējkarotes košera sāls
• 1 ola, viegli saputota
• Rupjais cukurs

Norādījumi

• 1. solis

  Persiku pusītes notīriet ar eļļu. Netiešai grilēšanai sakārtojiet kokogles vai gāzes grilu. Novietojiet pusītes, sagrieztas malas uz leju, uz statīva virs karstuma. Grilējiet 3 minūtes tieši virs vidējas uguns, pārklājot. Noņemt. Sagrieziet persiku pusītes 1/2 collu biezās šķēlēs. Ļoti lielā bļodā mētājiet persikus ar granulētu cukuru, kukurūzas cieti un citronu sulu.

• 2. solis

  Ieeļļojiet 9 vai 10 collu čuguna kastroli un savienojiet ar vienu no piecrusts. Karoti persiku maisījuma ieliek ar garozu izklātā katliņā. Karotes dulce de leche pilsētās pārpildot. Apkaisa ar sāli. Otrajā garozā sagrieziet spraugas un novietojiet virs pildījuma. Mīklu nolieciet kastrolī. Gofrēšanas mala pēc vēlēšanās. Mīklas mīklu sasmērējiet ar olu un apkaisa ar rupju cukuru.

• 3. solis

  Novietojiet kastrolīti uz statīva virs neapgaismotās grila puses. Pārklājiet un grilējiet 45 līdz 50 minūtes vai līdz garoza ir zeltaina un pildījums ir burbuļojošs, pagriežot vienu reizi līdz grilēšanai. Noņemiet un atdzesējiet uz stiepļu statīva vismaz 2 stundas pirms pasniegšanas. Ja vēlaties, pasniedziet ar saldējumu un dekorējiet ar piparmētru lapām.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 410 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 8 g mononepiesātināto tauku), 31 mg holesterīna, 352 mg nātrija, 65 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 35 g cukura, 4 g olbaltumvielu.