Lēna plīts falafel | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

1 15 unces var garbanzo pupiņas (aunazirņi), izskalot un nosusināt
1 ola
⅓ tase sasmalcināta sarkanā sīpola
2 ēdamkarotes citrona sulas
1 ēdamkarote sakapāja svaigu koriandru
3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
1 tējkarote malta koriandra
½ tējkarotes sāls
½ tējkarotes maltas kurkuma
½ tējkarotes maltu ķimenes
¼ tējkarotes melno piparu
1 ¼ tases mīkstas maizes drupatas
2 ēdamkarotes olīveļļas
4 grieķu pita plakangalvas vai 6 collu miltu tortiljas
Svaigi spināti, sagriezti tomāti un / vai sagriezts sarkanais sīpols
1 recepte jogurta mērce

Norādījumi

1. solis
Vidējā bļodā samaisi pupiņas ar dakšiņu. Blenderī vai virtuves kombainā apvienojiet nākamās 10 sastāvdaļas (caur pipariem). Pārklājiet un samaisiet vai apstrādājiet līdz vienmērīgai. Samaisiet pupiņu biezenī; iemaisa maizes drupatas (maisījums būs mīksts un mitrs). Formu astoņās bumbiņās; nedaudz saplacināt.
2. solis
Ielejiet eļļu 6 ceturtdaļu ovālas lēnas plīts virsmā. Pievienojiet falafel pīrādziņus, pagriežot uz mēteli. Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 4 līdz 5 stundas vai līdz brūns, vienreiz pagriežot.
3. solis
Pasniedziet pīrādziņus uz plācenīšu ar spinātiem, tomātiem un / vai sagrieztu sīpolu. Augšā ar jogurta mērci.

Padomi

Lai pagatavotu salātus, izlaist flatbreads. Bļodā apvienojiet 4 tases saplēstu salātu; 1 vidējs tomāts, sasmalcināts; 1/2 tase sagriezta gurķa; un 2 ēdamkarotes sasmalcināta sarkanā sīpola. Saputojiet 2 ēdamkarotes ūdens jogurta mērcē un izmantojiet kā mērci. Augšā ar falafel pīrādziņiem.

Vienkāršai tīrīšanai:

Izvietojiet lēnu plīti ar vienreiz lietojamu lēnas plīts ieliktni. Pievienojiet sastāvdaļas, kā norādīts receptē. Kad ēdiens ir gatavots, izlejiet ēdienu no lēnas plīts un vienkārši atbrīvojieties no oderes. Neceliet un nepārvadājiet vienreizējās lietošanas oderējumu kopā ar pārtiku.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 442 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 48 mg holesterīna, 676 mg nātrija, 65 g ogļhidrātu, 9 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 19 g olbaltumvielu.