Saulespuķu kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

1 recepte Dzeltenā kūka vai viens iepakojums 2 slāņu izmēra kūku sajaukums
2 receptes Krēmīgi balta matēšana vai trīs 16 unces kannas baltas matēšanas
8 - 9 ladyfingers
pārtikas krāsviela
dzeltenas nonpareils vai sprinkles
puslīdz saldie šokolādes gabali vai šokolādes aromāta sprinkles
zaļie un dzeltenie gumdropi
sagrieztas mandeles

Norādījumi

1. solis
Sagatavojiet, cepiet un atdzesējiet kūku atbilstoši norādījumiem uz divām 8x1 / 2 collu vai 9x1 1/2 collu apaļām kūku pannām. Izmantojot grieztu nazi, vienu no kūkas kārtām sagriež sešos vai astoņos ķīļos. Apgrieziet katra ķīļa noapaļoto pusi, veidojot trīsstūri. Novietojiet otro kūkas kārtu uz lielas, plakanas pasniegšanas šķīvja. Ap kūkas kārtu sakārtojiet ķīļus, ar smailiem galiem uz āru.
2. solis
Tikmēr sagatavojiet matēšanu. Krāsojiet divas trešdaļas no matēšanas, izmantojot apelsīnu pastas pārtikas krāsvielu. Ziedu centram un ārējām ziedlapiņām izklājiet apaļas kūkas un kūku trīsstūru galotnes un malas ar apelsīnu matējumu. Nokrāsojiet atlikušo dzelteno nokrāsu. Atsevišķi 8 vai 9 ladyfingers. Frost ladyfinger pusītes ar dzeltenu matējumu; apkaisa ar dzeltenām nepārejām vai citām sprinkļiem. Iekārtojiet ladyfinger pusītes ap zieda centru iekšējām ziedlapiņām.
3. solis
Apkaisiet ziedu centru ar miniatūriem pusmīkstiem šokolādes gabaliņiem ar šokolādes garšu, kas atgādina saulespuķu sēklas. Lai izveidotu ziedu kātu, uz virsmas, kas apkaisīta ar granulētu cukuru, izmantojiet rokas, lai ruļļos izveidotu lielu zaļu gumdropu. Saplaciniet un sagrieziet papildu lielus zaļus gumbulus lapu formās; novietojiet stublāju zem zieda un nospiediet lapas uz kāta. Bites lietojiet ar rokām, lai dzeltenās gumijas veidotu iegarenas. Ievietojiet sagrieztas mandeles gumdropiņos, lai iegūtu spārnus. Konditorejas maisiņu, kas aprīkots ar nelielu apaļu galu, piepildiet ar šokolādes vai melnu tonētu matējumu. Cauruļu svītras uz bitēm; sakārtojiet bites uz zieda.

Dzeltenā kūka

Sastāvdaļas

¾ glāzes sviesta
3 olas
2 ½ tases universālu miltu
2 ½ tējkarotes cepamā pulvera
½ tējkarotes sāls
1 ¾ tases cukura
1 ½ tējkarotes vaniļas
1 ¼ tases piena

Norādījumi

1. solis
Ļauj sviestam un olām 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Tikmēr ieeļļojiet un viegli ieziediet divas 9x1-1 / 2 collu vai 8x1-1 / 2 collu apaļas kūku pannas vai eļļojiet vienu 13x9x2 collu cepšanas pannu; atlieciet pannu (s) malā. Vidējā bļodā samaisa kopā miltus, cepamo pulveri un sāli; atlikt malā.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pamazām pievienojiet cukuru, apmēram 1/4 tase vienlaikus, ar vidēju ātrumu saputojot, līdz tas ir labi apvienots. Noskrāpējiet bļodas malas; pārspēt vēl 2 minūtes. Pievienojiet olas pa vienai, kārtīgi sakulot pēc katras pievienošanas. Beat vaniļā. Pārmaiņus pievienojiet sviesta maisījumam miltu maisījumu un pienu, pēc katras pievienošanas ar nelielu ātrumu pārspējot tikai līdz apvienošanai. Izklājiet mīklu sagatavotajā (-ās) pannā (-ās).
3. solis
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 20 līdz 25 minūtes 9 collu pannām, 30 līdz 35 minūtes 8 collu pannām, 25 līdz 30 minūtes 13x9x2 collu pannai vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots netālu no centra (-iem), iznāk tīrs . 10 minūtes atdzesējiet kūku slāņus pannās uz stiepļu plauktiem. Noņemiet kūku slāņus no pannām; Rūpīgi atdzesējiet uz stiepļu statīviem. Vai arī ievietojiet 13x9x2 collu kūku pannā uz stiepļu statīva; kārtīgi atdzesē. Sals ar vēlamo matējumu.

Fakti par uzturu

Par porciju:

Krēmīgi balta matēšana

Sastāvdaļas

1 glāzes saīsināšana
1 ½ tējkarotes vaniļas
½ tējkarotes mandeļu ekstrakta
1 16 unces paciņas pūdercukura (apmēram 4 tases)
3 - 4 ēdamkarotes piena

Norādījumi

1. solis
Lielā sajaukšanas traukā ar vidēju ātrumu 30 sekundes sagrieziet saīsināšanas, vaniļas un mandeļu ekstraktu. Pamazām pievienojiet apmēram pusi no pūdercukura, labi sakulot. Sakuļ 2 ēdamkarotēs piena. Pamazām saputo atlikušo pūdercukuru un pietiekami daudz atlikušā piena, lai panāktu vienmērīgu konsistenci.