Teriyaki tempeh pitas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 8 unces iepakojuma tempeh, sagriezts plānās šķēlēs
• 1 tējkarote piecu garšvielu pulvera
• 2 tējkarotes grauzdētas zemesriekstu eļļas
• 2 ēdamkarotes samazināta nātrija sojas mērces
• 1 ½ tases iepakotu sasmalcinātu kāpostu ar burkānu (koleslava maisījums)
• 1 ēdamkarote pudelēs pildīta hoisina mērce
• 1 liela pitas maize apaļa, uz pusi pārgriezta

Norādījumi

• 1. solis

  Apkaisa tempeh šķēles ar piecu garšvielu pulveri. Lielā katliņā sildiet eļļu virs vidējas uguns. Pagatavojiet tempeh šķēles karstā eļļā apmēram 5 minūtes vai līdz viegli brūni, vienreiz pagriežot. Noņemiet no karstuma. Apkaisa tempeh ar sojas mērci; atlikt malā.

• 2. solis

  Vidējā bļodā samaisiet kāpostus ar burkānu un hoisina mērci. Piepildiet pitas pusītes ar tempeh šķēlītēm un kāpostu maisījumu. Padara 2 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 395 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 918 mg nātrija, 38 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 26 g olbaltumvielu.