Tītara-avokado iesaiņojumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes majonēzes vai salātu mērces
• 1 2 konservēti čipotu pipari adobo mērcē, notecināti un smalki sasmalcināti
• 6 10 collu miltu tortiljas vai plakanās maizes iesaiņojumi
• 12 unces šķēlēs sagriezta vārīta tītara vai vistas
• 1 Recepte Melno pupiņu-kukurūzas salsa
• 1 avokado, uz pusēm, iesēj, sasmalcina un sagriež šķēlēs

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodā samaisiet kopā majonēzi un čipotu piparus. Lai saliktu aptinumus, majonēzes maisījumu vienmērīgi izklāj uz tortiljām. Augšā ar tītara gaļu, melno pupiņu-kukurūzas salsu un avokado šķēlītēm. Ceturto daļu tortilju apakšā salieciet virs pildījuma. Salieciet katrā tortiljas vienā pusē un satiniet, sākot no malas ar pildījumu. Ja nepieciešams, nostipriniet iesaiņojumus ar koka zobu bakstāmiem. Nekavējoties pasniedziet vai katru iesaiņojiet plastmasas iesaiņojumā un atdzesējiet līdz 4 stundām. Veic 6 iesaiņojumus.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 496 kalorijas, (5 g piesātināto tauku, 50 mg holesterīna, 608 mg nātrija, 39 g ogļhidrātu, 7 g šķiedrvielu, 25 g olbaltumvielu.

---

Melno pupiņu-kukurūzas salsa

Sastāvdaļas

• 1 15 unces var melnās pupiņas, izskalot un nosusināt
• 1 glāze sasmalcinātu, iesētus tomātus
• ½ glāzes sasaldēta vesela kodola kukurūzas, atkausēta
• 2 ēdamkarotes plāni sagrieztu zaļo sīpolu
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru
• 1 ēdamkarote cepamās eļļas
• 1 ēdamkarote laima sulas
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes maltu ķimenes
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet melnās pupiņas, noskalojiet un noteciniet; sasmalcināti, iesēti tomāti; saldēta vesela kodola kukurūza, atkausēta; plāni sagriezti zaļie sīpoli; sagrauzts svaigs koriandrs; cepamā eļļa; laima sula; sāls; maltas ķimenes; un malti melnie pipari. Pārklājiet un atdzesējiet 1 līdz 24 stundas, laiku pa laikam maisot.