Baltās šokolādes un aprikožu maizes pudiņš labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

1 ½ tases pusotras vai vieglas krējuma
Rupji sasmalcinātas ½ 6 unces iepakojuma baltās šokolādes cepšanas kvadrāti (ar kakao sviestu)
⅓ tasē sagriezti žāvēti aprikozes
2 olas
½ glāzes cukura
½ tējkarotes malta kardamona
3 tases žāvētas 1/2 collu maizes kubiņu *
¼ tase sagrieztu mandeļu
1 tase silta ūdens
Svaigas avenes (pēc izvēles)
Sarīvētas baltās šokolādes cepšanas kvadrātiņi (pēc izvēles)

Norādījumi

1. solis
Nelielā katliņā uz vidējas uguns uzkarsē pusotru un pusi līdz ļoti siltam, bet nevārot. Noņemt no karstuma; pievienojiet sasmalcinātu baltu cepšanas kvadrātu un aprikozes. Maisa, līdz izkusuši baltie cepšanas kvadrāti.
2. solis
Lielā bļodā sakuļ olas ar dakšiņu; saputojiet cukurā un kardamonā. Saputojiet šokolādes maisījumā. Viegli iemaisa maizes kubiņos un mandelēs. Ielejiet maisījumu 4 līdz 5 glāžu suflē trauciņā (trauks var būt ļoti pilns). ** Trauku cieši pārklājiet ar foliju.
3. solis
Noplēsiet 18x12 collu smagas folijas gabalu; pārgriež gareniski uz pusēm. Katru gabalu salieciet gareniski trešdaļās. Šķērsojiet folijas sloksnes un novietojiet trauku krustpunkta centrā. Ielejiet siltu ūdeni 3-1 / 2 līdz 5 ceturkšņu lēnajā plīts. Uzkarsē folijas sloksnes, paceliet slokšņu galus, lai trauku pārnestu uz plīti. Atstājiet folijas sloksnes zem trauka.
4. solis
Nosedziet un gatavojiet 4 stundas uz lēnas uguns vai 2 stundas.
5. solis
Izmantojot folijas sloksnes, uzmanīgi paceliet trauku no lēnas plīts un novietojiet uz stiepļu statīva; izmetiet folijas sloksnes.
6. solis
Lai pasniegtu, karoti siltu pudiņu ielejiet deserta traukos. Ja vēlaties, katru porciju papildiniet ar avenēm un rīvētu balto šokolādi.

* Padoms:

Lai pagatavotu žāvētus maizes kubiņus, uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 ° F. Sagrieziet maizi (apmēram 4 1/2 šķēles) 1/2 collu kubiņos, lai izveidotu 3 tases. Vienā slānī izklājiet kubiņus 15 1 / 2x10x1 collu cepšanas pannā. Cepiet nesegtu 10 līdz 15 minūtes vai līdz kubiņi ir sausi, divreiz maisot. Forši.