Zoodle picas kastrolis labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 3 10 unces cukini
• 1 ½ tējkarotes košera sāls
• 2 olas, viegli saputo
• 2 tases sasmalcināta mozzarella siera (8 unces)
• ¼ tase rīvēta Parmezāna siera
• ¼ glāzes universālu miltu
• 2 ēdamkarotes kukurūzas miltu
• 1 8 unces var picas mērci
• ½ glāzes miniatūru sagrieztu pepperoni

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Pārklājiet 3-qt. taisnstūrveida cepšanas trauks ar gatavošanas aerosolu. Izmantojot dārzeņu spirālizatoru, julienne griezēju vai mandolīnu, * sagrieziet cukini garās, plānās nūdelēs (zoodles). Liek caurdurī un apkaisa ar sāli; mētāties maigi. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Nosusiniet ar papīra dvieļiem.

• 2. solis

  Lielā bļodā apvienojiet olas, 1/2 glāzes mocarellas siera, Parmesan siera, miltus un kukurūzas miltus. Samaisiet zoodles. Pārnes uz sagatavoto trauku. Cep 10 minūtes vai līdz iestatīšanai, un nepaliek liekā šķidruma.

• 3. solis

  Izklājiet ar picas mērci. Augšā ar atlikušajām 1 1/2 glāzes mocarellas siera un pepperoni. Cep 15 līdz 20 minūtes vairāk vai līdz siers ir gaiši brūns.

*

Ja jums nav spirālveidotāja, julienne griezēja vai mandolīna, rupji sasmalciniet cukīni vai cukīni uz pusēm sagrieziet gareniski un sagrieziet šķērsām 1/4 collu gabaliņos. Turpiniet, kā norādīts.

Fakti par uzturu

Porcijā: 191 kalorija (5 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 75 mg holesterīna, 678 mg nātrija, 12 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 13 g olbaltumvielu.