Satura rādītājs:
- 2. Domā kā Goldilocks
- 3. Atzīmējiet palīgu
- 4. Dzīvo nedaudz
- 5. Uzticieties savai zarnai
- Vairāk vīna palīgu (izliekieties, ka mēs valkājam Havajiešu kreklus)
- … un pavāru pagatavošanas veidi ar vīnu (Sveiki, Četru paciņu!)
Pirms jūs pat sasniedzat tirgotāja Džo vīna eju, ņemiet vērā savus nodomus. Nav nekā slikta, ja dodaties uz “Two-Buck Chuck”, ja vien jūs gatavojat ar to vai lietojat lielu dzērienu. Ja jūs saputojat bolognese vai ātru garneļu linguīnu, tad ir pilnīgi pieņemami izvēlēties šo 3 USD lielu pudeli Cabernet vai Sauvignon Blanc. Pagatavojat brokastis mimosas? Snag lētākais dzirkstošais vīns, ko viņi ir ieguvuši. Visās citās situācijās labāk būt izveicīgākiem.
Iegādājieties vīna glāzes tūlīt!
2. Domā kā Goldilocks
Tāpat kā noteiktam blondīnes piedzīvojumu meklētājam, jums nav vajadzīgs kaut kas pārāk lēts vai pārāk dārgs. Jums nav jāmeklē 20 USD pudele, lai tā būtu laba - vienkārši izvēlieties vidusceļu. Sāciet aptuveni 6 ASV dolāru diapazonā, un vietnē Trader Joe's varat atrast patiešām garšīgus vīnus. Mīļākā? Kokons. Tas ir sarkans maisījums 8 ASV dolāru vērtībā, kas garšo tāpat kā 40 dolāru vīna pudele, kuru jūs iegādājaties tikai īpašiem gadījumiem.
3. Atzīmējiet palīgu
Ja jūs joprojām neesat pārliecināts, kur sākt, jautājiet tirgotājam Džo personālam. Viņi ir vieni no jautrākajiem, izpalīdzīgākajiem cilvēkiem, ar kuriem jūs kādreiz tiksities (viņi velti nevalkā Havajiešu kreklus). Ja jūs zināt, ka jums patīk ne pārāk augļu Pinot Grigio, tie jums sniegs dažādas iespējas, piemēram, šo itāļu Grigio Luna Pinot Grigio par 6 USD. Vēl labāk, tirgotājam Džo ir tiešsaistes Wine Insider ikmēneša emuāra ziņa, kurā ir redzamas jaunas un vecas izlases, kā arī ēdienu pāri un vintage fona informācija.
4. Dzīvo nedaudz
Kamēr jūs lūdzat palīdzību savam tirgotājam Džo Vīna ejas personai (TJWAP; autortiesības tiek gaidītas), nebaidieties iziet ārpus savas komforta zonas. Franču sarkano fanu? Tā vietā izmēģiniet Malbec no Argentīnas vai spāņu Garnacha. Var arī jautri jautāt, kurš vīns ir lidojis pie plauktiem. Nesenā pārgājienā TJWAP ieteica franču Bordo rožu par USD 6, kas bija ideāls vasaras šņabis.
5. Uzticieties savai zarnai
Tas ir labi, ja nejūtaties piedzīvojumos un vēlaties tikai vienu iecienīto Čīles Carmenere - USD 8, kuru jūs vienmēr dzerat, kamēr Skandāla maratona laikā tuvojaties Olīvijai Popei. Tirgotājs Džo, tāpat kā visi pārtikas veikali, mēģina jūs bildināt ar to gala vāciņu vai vidējā ejas displejiem. Bet, ja jums nepatīk viņu reklamētā dažādība, neļaujiet iedvesmotajam kartona izgriezumam vai pazeminātajai cenai jūs vilināt. Vienkārši atcerieties šos vārdus, lai dzīvotu: "Vislabākais vīns ir vīns, kas jums patīk."
Vairāk vīna palīgu (izliekieties, ka mēs valkājam Havajiešu kreklus)
Pilns sarkanvīna ceļvedis
Pilns mūsu baltā vīna ceļvedis
Viesību dzērienu kalkulators
… un pavāru pagatavošanas veidi ar vīnu (Sveiki, Četru paciņu!)
Baltvīns:
Vīna sautētas bumbieri
Vistas un savvaļas rīsu kastrolis
Vīna lauku kūka ar grauzdētām vīnogām
Augļaini baltais Sangria pops
Sarkanvīns:
Liellopu gaļa sarkanvīna mērcē
Ar vīnu sautētas bietes
Vistas gaļa un sēnes sarkanvīnā
Rožu vīna želeja ar rozā pipariem
![5 soļi navigācijas tirgotājam Džo vīna sadaļā | labākas mājas un dārzi 5 soļi navigācijas tirgotājam Džo vīna sadaļā | labākas mājas un dārzi](https://img.nangarden.com/img/recipes/925/5-steps-navigating-trader-joes-wine-section.jpg)