Ābolu-timiāna saute | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote sviesta
• 2 vidējie Granny Smith un / vai Rome Beauty āboli, ar serdi un sagriezti 1/2 collu ķīļos (apmēram 2 1/2 tases)
• ⅓ Kausā sagrieztas šalotes (3)
• 1 ēdamkarote sagrauzta svaiga timiāna vai 1 tējkarote žāvēta timiāna, sasmalcināta
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• ¼ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarote melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet ābolus, šalotes un timiānu. Pavārs, pārklāts, apmēram 5 minūtes vai tikai līdz āboli ir mīksti, laiku pa laikam maisot. Iemaisa citrona sulu, sāli un piparus.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 84 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 8 mg holesterīna, 168 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 1 g olbaltumvielu.