Āzijas nūdeļu slaw | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 unces daudzgraudu spageti vai soba (griķu) nūdeles
• ⅓ krūze zemesriekstu mērces
• ⅓ tasi burkānu sulas
• 1 ēdamkarote smalki sagriezta, nomizota svaiga ingvera
• 1 ēdamkarote rapšu eļļas
• 1 16 unces iepakojums sasmalcinātu brokoļu (brokoļu slaw mix)
• ¾ glāzes sasmalcinātu burkānu

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet nūdeles atbilstoši iepakojuma norādījumiem; notekas. Atgriezties pannā. Izmantojot virtuves šķēres, sagrieziet nūdeles mazos gabaliņos. Pārklājiet un turiet siltu. Bļodā saputojiet kopā zemesriekstu mērci un burkānu sulu; atlikt malā.

• 2. solis

  Wok vai bez nūjas kastrolī 15 sekundes apmaisiet ingveru karstā eļļā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet brokoļu slaw un burkānus. Pavārs un maisa 1 minūti.

• 3. solis

  Pievienojiet zemesriekstu mērces maisījumu kastrolī. Samaisiet, lai pārklātu dārzeņus. Pavārs un maisa vēl 2 minūtes. Pievienojiet nūdeles. Izmantojot knaibles, mētājiet mēteli. Pasniedz siltu.

Liellopu gaļas Āzijas nūdeles lozēšana:

Daļēji iesaldējiet 12 unces bezkaula liellopa filejas steiku. Liellopu gaļu plānā šķēlītē sagrieziet koduma lieluma strēmelītēs. Pagatavojiet maisījumu, kā aprakstīts iepriekš, veicot 2. darbību. Noņemiet dārzeņus no wok. Pievienojiet liellopa gaļas strēmeles karstā wok. Pavārs un maisa 2 līdz 3 minūtes vai līdz liellopu gaļa ir brūna. Turpiniet, kā norādīts 3. darbībā, pievienojot dārzeņus wok ar mērces maisījumu.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 285 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 318 mg nātrija, 45 g ogļhidrātu, 7 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 12 g olbaltumvielu.