Labākie virtuļi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 ½ tases universālu miltu
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote malta kanēļa
• ¾ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes zemes muskatriekstu
• ⅓ tasi piena
• ½ glāzes sviesta, izkusis
• 4 olas, saputo
• ⅔ glāze cukura
• Augu eļļa dziļu tauku cepšanai
• Kanēļa cukurs vai izsijāts pulverveida cukurs

Norādījumi

• 1. solis

  Bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, kanēli, sāli un muskatriekstu; atlikt malā. Citā bļodā apvienojiet pienu un izkausētu sviestu. Lielā maisīšanas traukā apvienojiet olas un cukuru; sakuļ ar elektrisko mikseri līdz biezai (apmēram 5 minūtes). Pievienojiet piena maisījumu; samaisa ar koka karoti, lai apvienotu. Pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet ar koka karoti līdz gludai. Pārklājiet mīklu; atdzesējiet vismaz 2 stundas (mīkla paliks nedaudz lipīga).

• 2. solis

  Mīklu izslēdziet uz viegli miltu virsmas. Rullējiet mīklu līdz 1/2 collu biezumam. Sagrieziet mīklu ar 2-1 / 2 collu apaļu griezēju. Izmantojiet 1-1 / 4 collu griezēju, lai nogrieztu virtula caurumu. (Varat izmantot arī parastu virtuļu griezēju.)

• 3. solis

  Apcepiet 2 vai 3 virtuļus vienlaikus dziļos, karstajos taukos (375 grādi pēc F) 2 līdz 2-1 / 2 minūtes vai līdz brūni, gatavošanas pusi apgriežot ar karoti ar rievu. Nosusiniet uz papīra dvieļiem. Atkārtojiet ar atlikušajiem virtuliem un donžu caurumiem. Izgatavo apmēram 15 donuts un donut caurumus

• 4. solis

  Sakratiet siltus virtuļus maisā ar kanēļa cukuru vai pūdercukuru. Pasniedziet siltu (vai katru virtuli atkārtoti sildiet 8 līdz 10 sekundes mikroviļņu krāsnī).

Fakti par uzturu

Uz porciju: 382 kalorijas, 290 mg holesterīna, 326 mg nātrija, 39 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 11 g olbaltumvielu.

---

Kanēlis-cukurs

Sastāvdaļas

• ½ glāzes granulēta cukura
• 1 tējkarote malta kanēļa

Norādījumi

• 1. solis

  Samaisiet kopā cukuru un maltu kanēli.