Melleņu smalkmaizītes labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sviesta
• 4 olas
• 1 ⅓ tases universālu miltu
• ½ glāzes kukurūzas miltu
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes sāls
• 1 glāze cukura
• 2 tējkarotes vaniļas
• 1 ½ tases svaigas mellenes
• 1 recepte Streusel Topping
• 1 recepte vaniļas glazūras (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Ļauj sviestam un olām 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Tikmēr līnija divdesmit četras 2-1 / 2 collu smalkmaizīšu krūzes ar papīra cepšanas glāzēm. Vidējā bļodā samaisiet miltus, kukurūzas miltus, kukurūzas cieti, cepamo pulveri un sāli. Atlikt malā.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Lielā jaukšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pakāpeniski pievienojiet cukuru, apmēram 1/4 glāzes vienā reizē, ar vidēju ātrumu sakulot apmēram 5 minūtes vai līdz vieglai un pūkainai. Beat vaniļā. Pievienojiet olas pa vienai, pēc katras pievienošanas vienu minūti sita ar mazu un vidēju ātrumu un bieži nokasīja bļodas malas. Iemaisa miltu maisījumu tik ilgi, līdz tas ir apvienots.

• 3. solis

  Karoti mīklu sagrieziet sagatavotās smalkmaizīšu tasītēs, piepildot katru no divām trešdaļām līdz trim ceturtdaļām. Ievietojiet mellenes virsū mīklai. Apkaisīt ar Streusel Topping.

• 4. solis

  Cep 15–18 minūtes vai līdz brīdim, kad centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs (ievietojot zobu bakstāmo, izvairieties no ogām). 10 minūtes atdzesējiet cupcakes smalkmaizīšu tasītēs uz stiepļu plauktiem. No smalkmaizītes noņemiet cupcakes. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu plauktiem. Ja vēlaties, sasmērējiet cupcakes ar vaniļas glazūru. Gatavo 24 (2-1 / 2 collu) cupcakes.

Padomi

Vienā slānī hermētiskā traukā ievieto neapsaldētas cupcakes; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 2 dienām. Vai arī marķējiet un sasaldējiet līdz 1 mēnesim. Pirms apledojuma atkausē cupcakes istabas temperatūrā.

Fakti par uzturu

Porcijā: 239 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 62 mg holesterīna, 152 mg nātrija, 33 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 20 g cukura, 3 g olbaltumvielu.

---

Streusel Topping

Sastāvdaļas

• 1 glāze universālu miltu
• ⅓ tasi iesaiņota brūnā cukura
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ⅛ tējkarote sāls
• ¼ glāzes sviesta

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet universālus miltus, brūno cukuru, maltu kanēli un sāli. Ar mīklas maisītāju sagrieziet sviestā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Pagatavo 1-3 / 4 tases.

---

Vaniļas ledus

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 ½ tases pūdercukura
• ½ tējkarotes vaniļas
• 1 - 2 ēdamkarotes piena

Norādījumi

• 1. solis

  Ļauj sviestam 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Vidējā bļodā apvienojiet sviestu, pūdercukuru un vaniļu. Maisojiet pienu, līdz apledojums iegūst biezu drizzling konsistenci. Pagatavo apmēram 3/4 glāzes.