Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
10 līdz 12 collu čuguna kastrolī sildiet eļļu ar vidēju-augstu karstumu. Kad eļļa mirdz un kļūst karsta, iemaisa medu.
-
Ievietojiet persiku pusītes, sagrieztas malas uz leju, karstā eļļas maisījumā. Samaziniet siltumu līdz vidējam; pavārs apmēram 5 minūtes vai līdz sagrieztas puses sāk brūnas un persiku mīkstums mīkstina. Gatavošanas laikā medus burbuļosies un paplašināsies. Lai izvairītos no pielipšanas, laiku pa laikam pārvietojiet persikus kastrolī.
-
Samaziniet siltumu līdz zemam; pievienojiet apelsīnu sulu un rozmarīnu, virpuļojot kastroli, lai vienmērīgi sadalītos. Viegli apgrieziet persikus; pavārs vēl 5 minūtes.
-
Katrā no četrām pasniegšanas plāksnēm novietojiet divas persiku pusītes; karote rozmarīna un medus maisījuma virs persikiem. Ja vēlaties, katru porciju papildiniet ar kādu saldinātu putukrējumu. Pasniedziet nekavējoties.
Padomi
Ikona: bez lipekļa, veģetārietis
*
Tā kā olīveļļas aromāts izpaudīsies šajā receptē, ir īpaši svarīgi izmantot augstas kvalitātes zīmolu. Ja esat ietaupījis iedomātā pudeli, it īpaši tādu uzticama ražotāja kā McEvoy Ranch, pudeli, ir pienācis laiks to izmantot.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 246 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 10 g mononepiesātināto tauku), 41 mg holesterīna, 1 mg nātrija, 32 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 30 g cukura, 1 g olbaltumvielu.Saldināts putukrējums
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Nelielā atdzesētā sajaukšanas traukā ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā sakuliet putukrējumu, cukuru un vaniļu gandrīz līdz mīkstiem pīķiem.
