Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Ieeļļojiet lielu cepešpannu vai līniju ar pergamenta papīru; atlikt malā. Vidējā traukā apvienojiet miltus, brūno cukuru, cepamo pulveri, kanēli, cepamais sodas un sāli. Izmantojot konditorejas maisītāju, sagrieziet sviestā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Iemaisa pekanriekstus un kokosriekstu. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku.
-
Pievienojiet olu iedobē un viegli sakuliet. Pievienojiet burkānus un pienu. Izmantojot dakšiņu, maisa, līdz samitrina.
-
Mīklu izslēdziet uz viegli miltu virsmas. Mīklu viegli mīciet 10 līdz 12 reizes, līdz gandrīz gluda. Pārnes uz sagatavoto cepešpannu. Ar viegli miltiem pagatavotām rokām pagatavojiet mīklu 8 collu aplī. Izmantojot nazi ar miltiem, sadaliet apli 16 ķīļos (neatdaliet). Cep apmēram 12 minūtes vai līdz viegli brūnai. Noņemiet un 10 minūtes atdzesējiet cepešpannu. Sagriezti ķīļos gar punktu zīmēm. Pilnībā atdzesē.
-
Rotāšanai pārsūtiet oranžo sviesta matēšanu cauruļvadu maisiņā, kas aprīkots ar zvaigznes galu. Sākot no katra ķīļa šaurā gala, cauruļu apsaldē virs ķīļa, atstājot apmēram 1 collu katra ķīļa plašajā galā. Ievietojiet zaļo sviesta matēšanu cauruļvadu maisiņā, kas aprīkots ar zvaigznes galu un cauruli katra ķīļa augšpusē, lai tas atgādinātu burkānu.
Sviesta matēšana:
Lielā bļodā 30 sekundes saputojiet 1/3 tase sviesta, mīkstināta, 2 unces krējuma siera, mīkstināta un 1/8 tējkarotes sāls ar maisītāju uz vidējas uguns. Pakāpeniski pievienojiet 2 tases pūdercukura, līdz tās ir apvienotas. Beat 2 ēdamkarotes piena un 1/2 tējkarotes vaniļas līdz gludai. Noņemiet 1/2 tase matēšanas; nokrāsa zaļa ar pārtikas krāsvielu. Atlikušo matējumu nokrāsojiet oranžā krāsā ar pārtikas krāsvielu. Padara aptuveni 1 1/2 tases pilnīgas sasalšanas.
Fakti par uzturu
Porcijā: 164 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 29 mg holesterīna, 133 mg nātrija, 21 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 2 g olbaltumvielu.
