Siera pīrāgi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 5 pilnībā vārīti bratwurst vai knockwurst (apmēram 1 mārciņa)
• 2 unces Montereja Džeka siera ar ķimenēm
• 2 zaļie sīpoli, plāni sagriezti (1/4 glāzes)
• 5 šķēles bekona
• 5 franču stila ruļļi vai frankfurtera smalkmaizītes, gareniski samazinātas uz pusi
• Kaķenes, sinepju, sasmalcināta sīpola un / vai marinēta bauda (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Katrā bratwurst vai sagrieziet gareniski sagrieztu šķēlīti apmēram 1/2 collu dziļumā. Sagrieziet sieru piecās 2-1 / 2x1 / 2x1 / 4 collu sloksnēs. Katrā rotā vai knockwurst ielieciet siera sloksni un daļu zaļā sīpola. Ap katru aptiniet bekona šķēli. Piestipriniet bekonu ar koka zobu bakstāmiem.

• 2. solis

  Kokogļu grilam sarīvējiet iepriekš uzsildītas ogles ap pilošo pannu grilam, kuram ir vāks. Pārbaudiet vidēju siltumu virs pannas. Novietojiet pīnes, siera pusi uz augšu, uz grila turētāja tieši virs pannas. Pārklājiet un grilējiet 5 līdz 10 minūtes vai līdz bekons ir kraukšķīgs un siers ir izkusis.

• 3. solis

  Gāzes grilam uzkarsējiet grilu. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Pielāgojiet netiešai vārīšanai. Novietojiet krūšturus uz grila statīva; vāku un grilu, kā norādīts 2. darbībā.

• 4. solis

  Ievietojiet pūtītes franču stila ruļļos vai bulciņās. Ja vēlaties, pasniedziet ar kaķu zupu, sinepēm, sasmalcinātu sīpolu un / vai ar marinējumu. Padara 5 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 686 kalorijas, (13 g piesātināto tauku, 68 mg holesterīna, 1718 mg nātrija, 65 g ogļhidrātu, 9 g šķiedrvielu, 26 g olbaltumvielu.