Siera siera kāposti un čorizo ​​cept labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa mazu, Briseles kāposti, sagriezti un sagriezti četrās daļās (2 3/4 tases)
• 8 unces veselas, niecīgas, jaunos kartupeļos, plānās šķēlītēs (1 3/4 tases)
• 3 unces vārītas kūpinātas chorizo ​​desas, plānās šķēlītēs
• 1 šalotes, smalki sagriezta
• 1 ola, viegli saputota
• 2 tases putukrējuma
• ½ tējkarotes košera sāls
• Sasmalcinātas 4 unces Manchego siera vai Parmesan siera (1 glāze)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Sadaliet Briseles kāpostus, kartupeļus, čorizo ​​un šalotes četros atsevišķos cepšanas traukos no 12 līdz 14 unces. Vidējā traukā apvienojiet olu, krējumu un sāli; sadaliet starp ēdieniem. Katrs virsū ar sieru. Ievietojiet cepšanas traukus 15x10x1 collu cepšanas traukā. Cep 30 minūtes vai līdz kartupeļi un kāposti ir maigi. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 15 minūtes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 753 kalorijas (40 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 13 g mononepiesātināto tauku), 258 mg holesterīna, 963 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 21 g olbaltumvielu.