Svaigi grauzdēta ķiploku ziedkāpostu biezeni | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 20 unces maisiņu ziedkāposti
• 1 grauzdētu ķiploku galva *
• 2 tējkarotes košera sāls
• ½ glāzes putukrējuma, pusotra vai viegla krējuma
• ¾ glāzes nesālīta sviesta
• 12 unces krējuma siera, mīkstina un sagriež mazos gabaliņos
• 1 glāze sasmalcināta Asiago siera

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet ziedkāpostu florets lielā bļodā un mikroviļņu krāsnī, līdz tā ir silta. Ielieciet pusi sastāvdaļu (izņemot Asiago) virtuves kombainā un apstrādājiet līdz gludai (ja vien jums nav profesionāla izmēra virtuves kombaina, tās nederēs).

• 2. solis

  Karoti to liec cepamajā traukā un pārkaisi uz pusi Asiago. Apstrādājiet atlikušās sastāvdaļas. Karoti to traukā un virsū ar atlikušo Asiago sieru. Cepiet 400 grādos 30 minūtes vai līdz zeltainai, karstai un burbuļojošai.

Lai grauzdētu ķiplokus:

* Vienkārši sagrieziet galvu uz leju pa vidu, pakļaujot visas krustnagliņas, sasmērējiet ar olīveļļu, apkaisa ar sāli un pipariem, aptiniet folijā un cepiet 30 minūtes 400 grādu temperatūrā, līdz krustnagliņas ir mīkstinātas.