Vistas flautas ar melnajām pupiņām labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

6 10 collu miltu tortiljas
½ glāzes sasmalcināta sīpola (1 vidējs)
1 ķiploka daiviņa, malta
1 tējkarote cepamās eļļas
2 tases sasmalcinātas vārītas vistas
1 glāze konservētu melno pupiņu, izskalota un nosusināta
½ glāzes pudeles salsas
½ glāzes sasmalcināta meksikāņu siera maisījuma (2 oz.)
2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru vai oregano
Cepamā eļļa cepšanai
3 tases sasmalcinātu salātu
Iegādāts gvakamols (pēc izvēles)
Salsas pudelēs (pēc izvēles)
Piena skābs krējums (pēc izvēles)
Cilantro lapas (pēc izvēles)

Norādījumi

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Aptiniet tortiljas cieši folijā. Karsē cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes vai līdz karsēšanai.
2. solis
Tikmēr pildīšanai lielā katliņā vāriet sīpolu un ķiplokus 1 tējkaroti karstā eļļā līdz maigai. Iemaisa vistas gaļu, melnās pupiņas, 1/2 glāzes pudelēs pildītā salsas, sieru un 2 ēdamkarotes koriandra.
3. solis
Par katru flautu karote apmēram 1/2 glāzes pildījuma pāri katrai siltajai tortiljai apmēram 1-1 / 2 collas no vienas malas. Sagrieziet tortiljas pēc iespējas ciešāk. Nostipriniet ar koka zobu bakstāmiem.
4. solis
Ļoti lielā, dziļā kastrolī uzkarsējiet 1-1 / 2 collas cepamās eļļas līdz 365 grādiem F. Apcepiet flautas, divas pa vienai, 2 līdz 3 minūtes vai līdz kraukšķīgai un zeltaini brūnai, vienreiz pagriežot. Nosusiniet uz papīra dvieļiem. Ceptas flautas turiet siltā veidā 300 grādos F, cepot atlikušās flautas.
5. solis
Lai pasniegtu, noņemiet zobu bakstāmos. Uz pusēm sagrieziet flautas šķērsām. Ja vēlaties, pasniedziet ar guakamolu, salsu, skābo krējumu un cilantro.

Ceptas flautas:

Sagatavojiet pildījumu un veidojiet flautas, kā norādīts. Ielieciet flautas uz lielas cepešpannas un suku ar 1 ēdamkaroti cepamās eļļas. Cepiet cepeškrāsnī 350 grādus F 30 līdz 40 minūtes vai līdz zeltaini brūnai un uzsildītai. Pasniedziet kā norādīts.